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Was kocht ihr heute?

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Geschrieben

bei uns gibts heute "Verliebte Kartoffeln"

das sind Bratkartoffeln mit Viiel Zwiebeln drin, dazu kleingeschnittene Champignons, Cornichons, Apfelstückchen und rote Beete mitbraten

und zum Shcluss ordentlich Schnittlauch drauf -gewürzt mit Salz, ordentlich Pfeffer, ganz bisschen Knoblauch

die rote Beete macht das ganze dann richtig rosa - kann man besonders kleine Mädels für begeistern - im Winter gibts das bei uns oft zum Frühstück, im Sommer zu Mittag oder Abend...

wenns den Kindern zu deftig ist, kann mann eine Joghurt-Kräutersauce zum stippen anbieten

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