Was kocht ihr heute?

[Gast Jara]

Rausholen abstauben und los geht's.

Gestern hatten wir Cordon bleu mit Salat heute gibt es Rinderroulade mit Gemüse

Mittwoch Spargelpizza

Donnerstag Lachs im Dampfgarer mit Reis und Spinat

Freitag Nudeln mit Knobi Seranoschinken und Tomatenstückchen

Samstag werden wir grillen ev und Sonntag auch, wenn´s mal aufhört mit dem blöden Suddelwetter, das kotzt mich an

Bearbeitet 23. Juni 2014 von Jara

[katwomank]

Heute: American Lasagna

Mittwoch: Bratkartoffeln mit Spiegelei

Donnerstag: Kokos-Couscous

[Gast Jara]

Was ist American Lasagna?

[katwomank]

Statt Bechamel gab es eine Schicht aus Ricotta, Ei und Parnesan. War echt lecker...leider nicht so saftig, weil ich sie gestern schon vorbereitet hatte.

Rezept findet man über Google, 1. Link

[Gast Jara]

Ok danke

[Gast Kartoffel]

Gestern und vorgestern gabs Kartoffelsuppe, heute gibts Schnitzel, mit Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise (ich überlege noch, ob ich die selber mache oder ein Päckchen kaufe), morgen gehen mein Mann und ich lecker essen, für Freitag muss ich mir noch was überlegen und am Samstag wird sicher gegrillt.

[Gast Jara]

Selbst machen, die schmeckt besser

[Gast Kartoffel]

Zutaten hatte ich da, hab aber auch ne Fertigpackung gekauft (frei nach dem Motto: wenns schief geht, haben wir trotzdem Sauce). Da es gestern aber nun schnell gehen musste, hat die Fertigpackung dran glauben müssen. Am Wochenende versuchen wir es aber mal richtig.

[Gast Jara]

Heute gibt es Kartoffeln mit Quark

[Gast Kartoffel]

Ich komm vorbei!

Super Idee!

[Gast Jara]

Mach das, bist immer Willkommen!

Bearbeitet 21. Mai 2014 von Jara

[Gast Kaktusbluete]

Pizzzzzzzzzzzaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

 

Ich muss auch gleich mal anfangen, alles für den Belag zu schnippeln.

 

*Motivation suchen geh*

[Gast Jara]

Bei uns gibt es heute Salat mit gebackenem Schafskäse, morgen gibt es Semmelknödel mit Pilze und Salat, gestern hatten wir Reis mit Gemüse mit Käse überbacken. Donnerstag gibt es Thunfisch mit Nudeln und Gemüse, Freitag Spargelrisotto mit Gorgonzola

[Gast Jara]

Wiederbelebung

 

Gestern haben wir gegrillt, unter anderem Gemüse ( Kartoffeln Paprika, Tomaten, Zwiebeln und zum Schluss Käse) war richtig gut

Heute gibt es Bratkartoffel mit Rührei und grünem Salat

Morgen Nudeln mit Tomaten Rucola

Mittwoch Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Salat

Donnerstag Bulgur mit Schafskäse und Paprika Mischung

Freitag Nudeln aglio olio

Samstag Raclette

[Gast Kartoffel]

Yeah, lecker.

Gestern gab es aus Ermangelung an etwas essbarem im Kühlschrank Pommes Schranke und ne C-Wurst.

Wir machen es aber heute mit nem großen gemischten Salat wieder wett.

Morgen gibt es Ofenkartoffel mit Frühlingsquark.

Am Mittwoch Spaghetti Bolognese.

Am Donnerrstag wird gegrillt, da Fußball und der Rest ist noch offen.

Wie machst Du den Bulgur, Jara?

[Gast Jara]

Kurz in der Pfanne mit Zwiebeln anbraten dann Gemüsebrühe aufgießen, immer ein bisschen damit es einkochen kann und dann ab und an nach einm ca 1/2 Liter probieren ob der Bulgur schon weich ist, dann Tomatenmark dazu.

 

Das ganze geht dann in eine Auflaufform, dann Paprikastückchen und Zucchini  und Schafskäse dazu und nochmal ca ne 1/2 Stunde im Ofen bei 180°C backen. Dazu passt Tomatensalat

[Gast Kaktusbluete]

Heute: Gulasch. Und ich muss es tatsächlich selbst und ganz alleine kochen...

[Gast CrushedIce]

Nudel Bolognese Salat

[Gast Sonnenblume1981]

Mhm... Gulasch... Lecker!

Sind heut den letzten Tag in Urlaub - da gab's nun meist schnelle Küche oder unterwegs was.

Freu mich schon fast, daheim wieder kochen zu können / müssen. Mir fehlen nur noch Ideen...

[Sonne]

Blümchen, hier findest Du 423 Seiten voll mit Inspirationen

 

Heute Abend gibt es Hähnchenschenkel. Mal gucken was ich dazu mache.

[Gast Sonnenblume1981]

Das stimmt... Werd Morgen auf der Heimfahrt mal gucken und überlegen und den Einkaufszettel schreiben.

[Gast Kaktusbluete]

Bei uns gibt es heute Pizza - mit ganz frisch vom Pizzamann unseres Vertrauens geklauter Belagkombination: Tomatensoße (wie immer, nur zusätzlich mit ein wenig Honig), für den Nicht-Vegetarier Serranoschinken, evtl ein paar Scheiben frische Tomaten und dann Ziegenfrischkäse und Birne 

 

Sehr, sehr lecker. Ich freu mich schon total drauf!

[Gast kikra13]

hört sich richtig legga an! ich habe heute 4 liter tomatensoße eingekocht und 2kg brombeeren zu marmelad gemacht. - brombeer-mandeln-amaretto-vanille marmelade. richtig legga.

*schäm* ein 1/4 gläschen war heute morgen auf meinen brötchen (habe aber noch 8 gläser *grins*

[Sonne]

Mmmmhhhh...Brombeer-Amaretto

 

Wir haben am WE tapfer gegrillt...dazu Tomaten und Brot und französisches Bier.

Grillenfleisch, Tomaten und Brot "o.k.", aber französisches Bier "Nööööö, vielen Dank!" Sehr stark und sehr eigen im Geschmack.

[Gast Kartoffel]

Am Montag gab einen großen gemischten Salat mit Hähnchenstreifen in süß-scharfer Sauce und dazu Baguette. Gestern gabs Bratkartoffeln mit Spiegelei und Bohnensalat, heute gibt's Reis mit Hühnchengeschnetzeltem in einen Curry-Sauce mit Mandelstiften und Pfirsichen. Morgen wird es wohl Kartoffeln mit Frühlingsquark und frischem Salat geben. Für Freitag fehlen mir noch Ideen.

Und dann wird eine komplette Woche im Urlaub geschlemmt - ohne Rücksicht auf Verluste!