Raclette

[Laranta]

Ich schließ mich meinen Vorgängern an =D In die Schälchen kannst du praktisch alles rein packen was dir schmeckt. Nur nicht den Raclette-Käse vergessen *nomnom*

Ich glaub ich muss meinen Raclette-Grill dieses Jahr doch noch auspacken...

[Kirschi]

Ich kann die Raclettes von Tefal empfehlen. die halten hier schon Jahre...

[La_Vida]

Unserer ist von SilverCrest Kitchen Tools.

Ist nicht so teuer und ich kann ihn nur empfehlen.

Raclette hatten wir übrigens vorgestern, war wie immer sehr lecker und ich ess viel zu viel...

[Kasumi]

danke aber mir gings eher um das essen darin/darauf ^^ den grill haben wir schon

[Lady]

danke aber mir gings eher um das essen darin/darauf ^^ den grill haben wir schon

herzilein, ich hatte gefragt, weil unseres doch so doof ist mit der emaillierten Platte oben drauf

[La_Vida]

Ich muss gestehen, ich hatte auch nicht alles gelesen, aber bin ich ja froh, dass ich doch irgendwie richtig gelesen habe

[Kasumi]

achsoooo das hatte ich nicht gelesen -kicher- dann is gut ^^

[sona]

unser ist auch von tefal und wir packen die platte danach in die Spülmaschine...klappt ganz wunderbar

[Laranta]

Tefal hat immer gute Sachen. Ich hab eine von TRISTAR, über die kann ich mich auch nicht beklagen und geht super schnell sauber. Egal, ob in der Spülmaschine oder per Hand. =D

[Linda]

bei uns gibts jetzt samstag raclette mit einer freundin. ich kann auch alles in die maschine packen, auch tefal. allerdings brate ich halt kein fleisch oben drauf, aber auch die platte kann in die maschine

[Kasumi]

machst das fleisch dann normal in der pfanne?

[Gast Schneekristall]

Das Problem beim Fleisch oben drauf grillen ist eben, dass die Bude dann noch Tage nach Gebratenem riecht... wenn man da vergessen hat, die Schlafzimmertür zu zumachen, riecht auch die Bettwäsche....DAS finde ich am ekligsten...

Wir machen wenn wir für uns Raclette essen meistens auch nix oben drauf ausser das Baguette um dann Kräuterbutter drauf zu machen. Ansonsten machen wir an Fleisch eben dann nur türkische Knoblauchwurst und geräucherte Putenbrust in die Pfännchen.

[Kasumi]

oke..kann ich jetzt nicht so sagen...oke gut wir haben das in der küche bei weit offenem fenster u türen zu gemacht..aber das mach ich eh immer wenn ich koche...

denke auch nicht das ich raclette im wohnzimmer machen würde/wollte...zumal wir da garnicht so viel platz am tisch haben wie in der küche

[Linda]

ich esse gar kein fleisch, nehme schinken noch dazu, brauch da kein fleisch bei und wenn doch, dann im pfännchen. bei uns riecht die ganze bude tagelang nach käse

[Lady]

Das Geruchsproblem hatten wir auch. Deswegen nichts mehr oben auf der Platte sondern nur noch im Pfännchen.

[Kasumi]

oke... wie gesagt hatte das nicht so ... aber kann natürlich u bestimmt auch anders sein würden wir das in wohnzimmer machen

[Mini]

Wir hatten heute und vorvorgestern wieder Raclette. Wir braten Fleisch und Wurst aufm Stein, aber auch Pilze & Co. Für kurze Zeit riecht es halt im Ess- und Wohnzimmer, aber wenn alles wieder fein gespült und gelüftet ist, dann ist der Gestank bei uns wieder weg. Türen im Haus hab ich eh immer geschlossen, wenn gekocht wird. Lecker wars Am WE wirds auch nochmals Raclette geben.

[Bibbi]

... wenn ich sowas esse darf es auch nach essen riechen - gehört doch dazu (für mich) - nach spätestens 2 Stunden hab auch ich bei ordentlicher Lüftung alles wieder geruchsneutral - ansonsten - hilft (lt. Werbung) doch febreeze *gg

Wir grillen oben drauf auch alles (meist Fonduefleisch, aber auch Nürnberger Würstchen und natürlich Zwiebeln, Paprika, Champignons etc.) - nur mach ich die Platten sauber, wenn sie noch heiss sind, damit alles auch gut abgeht.

Hatten 2. Weihnachtstag mit den Kindern zusammen Raclett - war klasse, wir sind zum Ende hin allesamt dem Platzen nahe gewesen - jetzt nochmal Neujahr, diesmal mit Fondue gekoppelt....

[La_Vida]

Bei uns ist das Geruchsproblem auch da.

Wir lüften halt dann immer gut durch und dann geht es auch wieder. Die Türen halten wir geschlossen.

Aber wir braten eben auch oben das Fleisch auf dem Stein (haben halb Stein, halb Platte).

Platten machen wir auch gleich sauber, haben das 1 x vergessen und das war dann eine echte Sch***arbeit...

Heute abend wird es Raclette geben, ich hab noch so viele Gemüse-Reste...

[Sonne]

Hhhmmm...also bei Raclette gibts hier eigentlich kein Geruchsproblem, auch nicht mit Grill ...wenn dann eher bei Fondue mit Öl. Ich mags nicht, aber die Männer im Hause mögen ein richtig triefendes Fettfondue *örgs* Aber auch der Fettgestank ist nach nem halben Tag und gutem Lüften wieder neutralisiert.

An Sylvester bin ich allein, muss nur Babyfon hüten, Menne muss arbeiten...da mach ich nur für mich Raclette (okay und für den Großen) *freu* und schau dabei Dinner for One und Ekel Alfred

[Sonnenblume1981]

Joah... Es müfft schon ein wenig - aber es gehört dazu. Und auch ich finde Öl-Fondue schlimmer. Mit Brühe gehts...

Aber klar, wenn man quasi im Wohnzimmer "kocht", dann riecht man das auch.

Frikadellen in der Pfanne / Küche "verpesten" auch die halbe Bude, trotz geschlossener Türen.

Nur... Kopfkissen und Co dürfen wirklich nix abbekommen, das ist bäh! ;-)

Männe futtert heut Abend auch nochmal Raclette - ich geh mit meiner Besten schwanzen...

[La_Vida]

Fondue gibt's hier nur mit Brühe und die riecht richtig lecker

Raclette ist gerade am Heizen, ich hab eh schon so Hunger...

Werd heute mal Champignons mit ins Pfännchen legen, mal sehen, wie das so schmeckt...

[Gast Schneekristall]

Bei uns ist die Küche offen zum Wohnzimmer und vor allem geht von unserer Küche direkt die Treppe in die beiden oberen Etagen. In der 1. Etage sind die KiZi's, da kann ich noch die Tür zu machen, aber ganz oben ist unser Schlafzimmer und da führt die Treppe direkt hoch ohne weitere Zwischentür....da kann ich lüften wie ich will...da stinkt dann echt alles.

Klar nimmt man das auch in Kauf wenn man Lust auf Raclette mit oben drauf Fleisch grillen hat, aber wenns nicht sein muss dann machen wir es oben ohne....:abiggrin:...hmmm....eindeutig Zweideutig.....

Ja, Frikadellen braten ist auch toll....

[Linda]

champignons lecker, auch pfifferlinge schmecken gut.

[Linda]

boah ich rolle nur noch aber für amelie wars nix, für nils schon, er ißt gern deftig