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Was kocht ihr heute?

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Geschrieben

Jenny, das klingt auch gut. Ich habe noch einen halben Kürbis über.

Mein rezept...

ungekochte Nudeln, 300 gramm in Auflaufform

800 ml Wasser (1 Fix f. Bolognese-ich hatte das von Gefro, aber ich denke Maggi oder so geht auch, nehme ich nur nicht wg Glutamat)

1 x Tomate al Gusto

600 gr Kürbis

500 Gramm Rinderhack

100 gr Käse

Nudeln ungekocht in Auflaufform

Hack anbraten

Kürbis in 1 Eßl. Zucker und Butter karamelisieren

vermischen

auch auf die Nudeln geben

Fix mit Wasser und Al Gutso mischen

drüber geben

Rosmarin (1 -2 Eßl) drüber und etwas Käse

40 min bei 180 Grad...

Geschrieben
Wir hatten Omelette mit Feta, Kartoffeln, Zucchini, Frühlingslauch und Champignons.

Das gibt es heute bei uns :abiggrin:

Geschrieben

Jara, wir hatten noch Tomate drin, die hatte ich vergessen :nod:

Hier ist das Motto heute "Futtern wie bei Muttern". Meine wunderbare Mama ist da und kocht mir Königsberger Klopse mit Kartoffelbrei und am Nachmittag machen wir Waffeln :wub: Wie vor 25 Jahren schon :wub:

Geschrieben

Hm, ich brauche unbedingt ein kindertaugliches Rezept das 100% auch meinem Sohn schmeckt. Der ist mal wieder am Essen verweigern. Gestern hat er ein halbes Brot zu Mittag gehabt und eine halbe Karotte mit Kreuterdipp. Als ich nachts zu ihm ging um sein Licht auszumachen wachte er auf und sagte dass er Hunger habe... Hat mich ja nicht gewundert, aber ich kann einfach nicht seinem Wunsch entsprechen und ihm jeden Tag die Aldi Lasagne aus dem Kühlregal, oder Fischstäbchen zu essen geben. Oder Chickennuggets.

Er mag keine Nudeln, keine Kartoffeln und einfach nur nackig Reis bringts auch irgendwie nicht. Mische ich etwas in den Reis, ißt er den aber ach nicht mehr. Rohkost geht natürlich immer, hat mich schon gewundert, dass er gestern nur eine halbe Karotte gegessen hat. Aber ich dachte, dass er dann vielleicht wirklich einfach keinen Hunger hat.

Würstchen mag er nicht und Schnitzel ist mir zu aufwendig. Das könnte er auch jeden Tag essen.

Ich bin ratlos. Was ihr hier hinein schreibt ist für mich auch eher Kinderuntauglich. Wobei meine Tochter das wohl alles essen würde. Warum kann man nicht 2 gute Esser zu Hause haben?

Geschrieben

..puh, dass der Kürbis hoch im Kurs ist, ist ja kein Geheimnis. Heute Abend werde ich uns eine super leckere Suppe kochen. So kann man sich doch mit dem Herbst anfreunden. Zum Nachtisch ein Lebkuchenherz und schon ist der Kummer vergessen, dass der Sommer schon wieder vorbei ist :-)

Geschrieben
anita.. wie wäre es mit bratwurstspieße? oder gehacktesbällchen mit gemüse im ofen? oder chickennuggets mit paniermehlmantel im ofen? oder selbstgemachte pommes? oder chickenwings? oder griesbrei/milchreis?

Danke, Griesbrie hatte ich tatsächlich vergessen. Damit bekomme ich ihn bestimmt satt.

Geschrieben

Anita, Tim ist ja ein guter Esser aber hier mal ein paar Ideen:

Milchreis, Pfannkuchen, Toast Hawaii, Nürnberger Würstchen mit Spinat und Kartoffeln zum matschen (so isst sie Nick), isst er Bratkartoffeln?

Tim liebt Dampfnudeln mit Vanillesauce, Spiegelei mit Leberkäse.

Und Backfisch, eigentlich jeden Art von Fisch.

Oder Brathähnchen oder dies Schenkel für den Backofen?

Salat isst Tim auch gerne wegen dem Dressing, Essig + Öl Salz, Pfeffer, Schnittlauch und etwas Sahne. Also entweder Blattsalat oder gehobelte Gurke.

Kocht Lukas gerne mit? Meine machen gerne selber Rührei?

Bei Reis mache ich ne Pfanne mit Pute und Möhren

Oder ne Spätzlepfanne mit Würstchenstücken und Karotten und Erbsen.

Oder Frikadellen, als gross oder Bällchen oder Burger?

So ich hoffe es ist was für Euch dabei.

Geschrieben
SA: Galloway im Kürbisfeld

Lecker, das essen wir auch so gerne.

Bei uns gab es heute Rehkeule mit Spätzle und Rosenkohl.

Morgen gibt es Schni mit Gem und Bratkartoffeln

Geschrieben (bearbeitet)

Bei uns gibt es heute Nudeln mit Pfifferlingen, morgen Kürbissuppe mit Garnelen, Donnerstag Nudeln mit Gorgonzola und Freitag feiert Männe seinen Bday nach da machen wir dann Haxen mit Knödeln und Bier für die Männer.

Bearbeitet von Jara

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