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Was kocht ihr heute?

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Empfohlene Beiträge

Geschrieben (bearbeitet)

Rausholen abstauben und los geht's.

Gestern hatten wir Cordon bleu mit Salat heute gibt es Rinderroulade mit Gemüse

Mittwoch Spargelpizza

Donnerstag Lachs im Dampfgarer mit Reis und Spinat

Freitag Nudeln mit Knobi Seranoschinken und Tomatenstückchen

Samstag werden wir grillen ev und Sonntag auch, wenn´s mal aufhört mit dem blöden Suddelwetter, das kotzt mich an

Bearbeitet von Jara
Geschrieben

Gestern und vorgestern gabs Kartoffelsuppe, heute gibts Schnitzel, mit Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise (ich überlege noch, ob ich die selber mache oder ein Päckchen kaufe), morgen gehen mein Mann und ich lecker essen, für Freitag muss ich mir noch was überlegen und am Samstag wird sicher gegrillt.

Geschrieben

Zutaten hatte ich da, hab aber auch ne Fertigpackung gekauft (frei nach dem Motto: wenns schief geht, haben wir trotzdem Sauce). Da es gestern aber nun schnell gehen musste, hat die Fertigpackung dran glauben müssen. Am Wochenende versuchen wir es aber mal richtig.

  • 4 Wochen später...
Geschrieben

Bei uns gibt es heute Salat mit gebackenem Schafskäse, morgen gibt es Semmelknödel mit Pilze und Salat, gestern hatten wir Reis mit Gemüse mit Käse überbacken. Donnerstag gibt es Thunfisch mit Nudeln und Gemüse, Freitag Spargelrisotto mit Gorgonzola

Geschrieben

Wiederbelebung

 

Gestern haben wir gegrillt, unter anderem Gemüse ( Kartoffeln Paprika, Tomaten, Zwiebeln und zum Schluss Käse) war richtig gut

Heute gibt es Bratkartoffel mit Rührei und grünem Salat

Morgen Nudeln mit Tomaten Rucola

Mittwoch Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Salat

Donnerstag Bulgur mit Schafskäse und Paprika Mischung

Freitag Nudeln aglio olio

Samstag Raclette

Geschrieben

Yeah, lecker.

Gestern gab es aus Ermangelung an etwas essbarem im Kühlschrank Pommes Schranke und ne C-Wurst.

Wir machen es aber heute mit nem großen gemischten Salat wieder wett.

Morgen gibt es Ofenkartoffel mit Frühlingsquark.

Am Mittwoch Spaghetti Bolognese.

Am Donnerrstag wird gegrillt, da Fußball und der Rest ist noch offen.

Wie machst Du den Bulgur, Jara?

Geschrieben

Kurz in der Pfanne mit Zwiebeln anbraten dann Gemüsebrühe aufgießen, immer ein bisschen damit es einkochen kann und dann ab und an nach einm ca 1/2 Liter probieren ob der Bulgur schon weich ist, dann Tomatenmark dazu.

 

Das ganze geht dann in eine Auflaufform, dann Paprikastückchen und Zucchini  und Schafskäse dazu und nochmal ca ne 1/2 Stunde im Ofen bei 180°C backen. Dazu passt Tomatensalat

  • 1 Monat später...
Geschrieben

Bei uns gibt es heute Pizza - mit ganz frisch vom Pizzamann unseres Vertrauens geklauter Belagkombination: Tomatensoße (wie immer, nur zusätzlich mit ein wenig Honig), für den Nicht-Vegetarier Serranoschinken, evtl ein paar Scheiben frische Tomaten und dann Ziegenfrischkäse und Birne 

 

Sehr, sehr lecker. Ich freu mich schon total drauf!

Geschrieben

hört sich richtig legga an! ich habe heute 4 liter tomatensoße eingekocht und 2kg brombeeren zu marmelad gemacht. - brombeer-mandeln-amaretto-vanille marmelade. richtig legga.

*schäm* ein 1/4 gläschen war heute morgen auf meinen brötchen ;) (habe aber noch 8 gläser *grins*

Geschrieben

Mmmmhhhh...Brombeer-Amaretto :wub:

 

Wir haben am WE tapfer gegrillt...dazu Tomaten und Brot und französisches Bier.

Grillenfleisch, Tomaten und Brot "o.k.", aber französisches Bier "Nööööö, vielen Dank!" Sehr stark und sehr eigen im Geschmack.

  • 3 Wochen später...
Geschrieben

Am Montag gab einen großen gemischten Salat mit Hähnchenstreifen in süß-scharfer Sauce und dazu Baguette. Gestern gabs Bratkartoffeln mit Spiegelei und Bohnensalat, heute gibt's Reis mit Hühnchengeschnetzeltem in einen Curry-Sauce mit Mandelstiften und Pfirsichen. Morgen wird es wohl Kartoffeln mit Frühlingsquark und frischem Salat geben. Für Freitag fehlen mir noch Ideen.

Und dann wird eine komplette Woche im Urlaub geschlemmt - ohne Rücksicht auf Verluste!

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