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Was kocht ihr heute?

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Geschrieben
bei uns jibbet bandnudeln mit lachs in lecker Schmand.......

Oh das hoert sich ja lecker an. Rezept?

Ich mache heute meinen beruemt-beruechtigten Artischocken Dipp fuer heute Abend. Sonst lass ich mich bekochen.

Geschrieben

DAs klingt alles äußerst lecker. Bei uns gibt es heute noch mal Weinsuppe und abends ein Buffet mit nem Gemüsestrudel(=Pita) *lecker, lecker*

Geschrieben (bearbeitet)
Oh das hoert sich ja lecker an. Rezept?

Ich nehme 2 Packungen Wildlachs und brate sie mit Zwiebeln .....zwischendurch koche ich die Bandnudeln ( mögl. gute)...wenn der Lachs durch ist würze ich es nach belieben...(ich hab da so verschiedene Gewürzmühlen von jamie Oliver)....dann nur noch Creme Frisch oder Schmad drunterrühren ...Nudeln dazu und fertig...

Guten Appetit :abiggrin:

Bearbeitet von cherry74
vertippselt
Geschrieben
DAs klingt alles äußerst lecker. Bei uns gibt es heute noch mal Weinsuppe und abends ein Buffet mit nem Gemüsestrudel(=Pita) *lecker, lecker*

Oh da laeuft mir das Wasser im Mund zusammen. Die Weinsuppe muss ich unbedingt mal machen. Hoert sich sehr lecker an.

Und, danke Cherry fuer das Rezept, die Gewuerzmuehlen muss ich mir auch mal ansehen. Hast du die geschenkt bekommen, oder dir selbst gekauft?

Geschrieben

Wir lieben Grützwurst!!! Erklären was das ist tu ich jetzt mal nicht, hört sich nicht so lecker an, wie es schmeckt. Is nur sehr fettig, von daher eher ein Winteressen. is ein ziemlich günstiges essen. gibts bei jedem schlachter. nur worzen tun sie alle anders.

Geschrieben
Wir lieben Grützwurst!!!

Also, ich liebe auch Pinkel zum Grünkohl oder zu Steckrüben. Leider gibbet so was hier jenseits von Ostfriesland irgendwie gar nicht... :(

Geschrieben

Bei uns gibt es immer zum Neujahr Krautwickel und Kraut. Meine eltern legen das Kraut im Herbst ein und das gaehrt in einer Tonne in einer Lache bis Neujahr vor sich hin. Ist aber sehr lecker.

Geschrieben (bearbeitet)

@aoife Ich überleg schon den ganzen Tag was ich die Woche über koch,

STECKRÜBE!! Danke dafür.

Heute gab es übrigens einen bunten Salat, mit *utenstreifen (der eine Buchstabe*funzt bei mir nicht mehr) und Reis

morgen gibt es S*aghetti mit *ilzen, morgen

gebratenes Forellenfilet mit brockoli und Kartoffel, Ja und Rotebeteeinto*f wollte ich noch fertig vom Schlachter holen. Das schmeckt so lecker von dem. Die Steckrübe werde ich aber eigenhändig schlachten ;)

und dann wird es noch Kartoffelsalat dazu *ferdesteak geben (auf Wunsch meines Mannes) Ich hab so leckere Saucen gemacht zu Silvester, ich glaub da werd ich noch eine oder zwei zu anrühren.

so, und damit is die Woche voll su*i, muss ich nur noch einkaufen gehen

Bearbeitet von EmmaPeal
Geschrieben
Bei uns gibt es immer zum Neujahr Krautwickel und Kraut. Meine eltern legen das Kraut im Herbst ein und das gaehrt in einer Tonne in einer Lache bis Neujahr vor sich hin. Ist aber sehr lecker.

Hm lecker selbstgemachtes Sauerkraut. Das ist was Besonderes.

VG Juni

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