Was kocht ihr heute?

[Kaktusbluete]

Nein, aber an dem Rezept hätt ich großes Interesse

[Sonnenblume1981]

Hüttenkäse?! Das ist doch dieses krümelkügelige Quark-Zeugs, oder? *schüttel* Da kann man was drauß zaubern?! (das haben damals unsere Hunde im Wechsel mit Joghurt als Nachmittagssnack bekommen)

[Gast Jara]

Hüttenkäse schmeckt gut! ich mach Salat damit und Lasagne

Ich schick Dir die Links per PN Eva

[Kaktusbluete]

Ich finde, der ist schon lecker gezaubert, wenn man Brot drunter, Salz und Pfeffer und ne Scheibe Tomate obendrauf zaubert

(Sehr gut finde ich auch, wenn das Brot Sandwichtoaster-geeignet ist, dann kommt ganz oben noch ne zweite Scheibe Brot drauf, ab in den Toaster, doppelt lecker *jammi*)

Auf die Lasagne bin ich aber sehr gespannt - danke Jara!

Und so ne Nudelpfanne mit Hüttenkäse, Blattspinat, (Tomatenstücken, ein paar leckere geröstete Nüsse oder Körner oder Kerne), Gewürzen (oder auch Pesto) ist auch echt was Feines

[Sonnenblume1981]

Ok... Dann sollte ich das "Zeug" mal wieder probieren. Vor 15 Jahren fand ich das grausig.

[Kaktusbluete]

Naja, ganz pur ist es ja auch nur leicht säuerlich und krümelig. Ich bin auch eigentlich nur auf den gekommen, weil ich Diät mache und der sich eben bei solchen Rezepten sehr gut als fettarme Alternative für Feta und Mozzarella anbietet. Ich hab nämlich mit Schrecken festgestellt, dass ein Mozzarella (125g) schon fast meinen kompletten Fett-Tagesbedarf abdeckt.Davon kann ich mir also wirklich nur hin und wieder ein Scheibchen erlauben

[Gast Jara]

Jup ich kam auch damals drauf als ich ww gemacht hab. Also Salat ist das auch sehr fettarm, lecker und frisch an heißen Tagen.

Eva ich bin gespannt wie es geschmeckt hat

[Millemaus]

habe eben putengeschnetzeltes mit paprika, mais, zwiebeln, pilze gemacht und dazu kartoffeln lecker

[DeLaLi]

Heute gab es Mozzarella mit Tomate und Pesto ummantelt mit Prosciuto (schreibt man das so ?).

[Gast Jara]

Hähnchenbrust auf Zucchini Tomaten Gemüse aus dem Römertopf *gg* ich friere.

Morgen und Mittwoch werden wir grillen

Donnerstag: Quark mit Kartoffeln

Freitag: Nudeln mit viel Knobi und Garnelen

Samstag: Pfannkuchen mit Gemüsefüllung

Bearbeitet 29. Juli 2013 von Jara

[Ramonster]

Zwar die falsche Jahreszeit, aber trotzdem lecker: Frühlingsrollen, selbst gefüllt mit Hühnerfleisch und Pilzen.

[Gast Jara]

Lecker.......von so was träum ich schon ein paar Wochen. Dank Diät geht's nicht iss für mich eine mit

[Kaktusbluete]

Jara, eines hoffentlich nicht allzu fernen Tages werden auch wir wieder eine Frühlingsrolle essen. Eine kleine. Jeder eine Hälfte. Oder so

[Gast Jara]

*gg* Teilen wir sie uns, gute Idee um uns danach in den Hintern zu beißen, weil die Waage dann nicht das anzeigt was wir möchten.

Wie war die Lasagne?

[DeLaLi]

Zartdinkelsalat

[Kaktusbluete]

Zartdinkelsalat

Oh, was ist das denn?

Bei uns gibt es heute Gegrilltes - Forelle und AUbergine und für die Kinder Würstchen natürlich.

[Gast Jara]

Heute gibt es gefüllte Zucchini und gefüllte Paprika (Füllung mit Reis oder Grünkern)

Dienstag: Bohnen mit Salzkartoffeln und Frikadellen

Mittwoch: Hüttenkäselasagne

Donnerstag: Nudeln mit Tomaten und Seranoschinken

Freitag: Kürbis afghanische Art

Samstag: Chicken Tikka

Sonntag: Pfifferling Risotto

Bearbeitet 5. August 2013 von Jara

[Sonnenblume1981]

Klingt mal wieder alles sehr lecker und interessant.

Wir bekommen heut Besuch - da gibt's paar fiese Sachen...

Willkommens-Cocktail:

Vanilleeis mit MaracujaSaft und Sprudel

Abendessen:

Pizza vom Grill

Div Blattsalate mit fruchtigem Dressing

Knoblauch-pepperoni

Dessert:

Pfirsich-Himbeer-Joghurt mit baiser

[Kaktusbluete]

Sonnenblume, ich komm vorbei

Obwohl...

Ich hab grad nen großen Teller gebratene Auberginen und Zucchini mit Tomatensoße und Knoblauchjoghurt verspeist... vielleicht sollte ich heute doch das Haus nicht mehr verlassen

[Gast Jara]

Lecker..........Knobijoghurt kommt auch an den Kürbis Freitag, wenn nur schon Freitag wäre *gg*

[Sonnenblume1981]

Wegen dem Knobi?! Kein Problem - warte nur kurz ab, bis hier ein paar Bissen gemampft sind. Fällst nicht auf! Hab 8 Zehen verarbeitet...

Gebratene Zucchini... Yammi! Wir schmeißen die momentan immer beim Grillen mit drauf. So legga! (finden zumindest ich und Sohnemann...)

[sari]

Ich wollte eigentlich Guacamole machen aber nun hat mein Mann Mango statt Avocado mitgebracht.

Irgendwelche Ideen was ich damit anstellen kann. So essen mag ich die nicht besonders gern....

[solsort]

Vielleicht Mangolassi?

[Magic83]

Ich würd Eis machen, bietet sich bei dem Wetter an

[Sonne]

Heute gibts Kaschbetti mit Pesto (Walnuss-Tomaten-Pesto mit Chilibums und Cashew-Basilikum-Pesto)...veganes Pesto ohne Parmesan.

Trotz anfänglicher Skepsis, dass Pesto ohne Parmesan einfach gar nicht geht, muss ich sagen:

Es schmeckt lecker und es ist ungemein spannend wohin uns die Reise ohne Plastik überall hinführt.