Was kocht ihr heute?

[mac21]

Bei uns gibts heut Brühnudeln

[Gast Jara]

@mac was ist das???

Also wenns Wetter besser wird werden wir grillen, ansonsten muss ich mir was einfallen lassen (für Paul gibt es Würstchen mit Kartoffelbrei). Ich hoff auf gutes Wetter heute abend

[Annie2711]

Also heute Mittag ess ich auch nur schnell heiß gemachte Geflügel-Wiener mit Kartoffelbrei und heute abend lass ich mich überraschen, was mein Schatz feines kocht

[SummySum1989]

Bei uns wirds heut Lauch-Hackfleischsuppe mit Baguette geben und morgen Kartoffeln,Spinat und Ei

[Kivi]

Ich setze gleich eine Hackfleischsoße für Nudeln auf. Gibt's morgen nochmal, wenn keine Reste bleiben, dann gibt es morgen Maultaschen mit Ei gebraten.

[mac21]

@ Jara: Ne Suppe. Hühnerschenkel kochen in Brühe, dann das Fleisch von den Knochen runterholen, Suppengemüse in den Topf, Fleisch und Suppennudeln dazu und fertig Anstatt Nudeln kann man auch Reis nehmen.

[Gast aoife]

Ich hab auch gekocht: auf speziellen Wunsch des Maitre: Kartoffeln mit Petersiliensoße.

[Turtle09]

Bei uns gibt es nachher Pasta Alfredo nach "Art des Hauses" (mit Erbsen und Surimi in der Sauce)... mjamm....

Bearbeitet 6. April 2011 von Turtle09

[Kivi]

Eva, hast du das Rezept für die Petersiliensoße für mich, bitte?

[Gast aoife]

@ Kivi: Das ist nur ne Mehlschwitze, die ich dann mit Milch ablösche und mit Salz und gehackter Petersilie abschmecke. Dazu Kartoffeln und Schinkenwürfel.

Aber Jani liebt das heiß und innig.

[Gast aoife]

@ Turtle: Wasa ist/sind Surimi?

Mein mann macht öfter Pasta mit Erbsen-Schinken-Ricotta-Soße. Auch sehr lecker

[Kivi]

Surimi ist ein Krebsfleischimitat aus zerkleinertem Fisch

Danke dir, das klingt trotzdem lecker, mach ich ähnlich zu Fisch mit Dill drin Wird übermorgen direkt gekocht!

[Gast aoife]

Was ihr nicht alles wisst (und esst!) *bin schwer beeindruckt*

Kivi, lecker find ich es auch - und sehr schnell gemacht

LG Eva

[Turtle09]

Surimi ist z.B. bei California Rolls (neben Avocado und Gurke) oder anderen Sushi-Kreationen drin. Magst Du Sushi? Dann hast Du es bestimmt schon gegessen.

[Gast aoife]

Nein, ich hab tatsächlich noch nie Sushi gegessen. Aber Hummer, Krebs und Krabben ist geschmacklich alles nicht so meins...

Naja, irgendwann wird mir das schona uch noch mal zwischen die Kiemen kommen

[Turtle09]

Ui, das ist geschmacklich total meins. Ich bin sogar so eine, die schon gar nicht mehr die Rollen isst, sondern sich den rohen Fisch pur (Sashimi) gibt... leeecker.

[kikra13]

bei uns gab es heute legga curryhuhn mit banane und reis - sogar der maler hat was abbekommen - ich bin zu sozial für diese welt

und morgen gibt es schweinemedallions mit gorgonzola überbacken dazu bandnudeln

[Annie2711]

Heute gibt es Wildlachsfilet mit Sahnesauce und Bandnudeln.

[Aihla]

Bandnudeln mit Champignons

[LittleSimba]

Tomate-Mozzarella Baguette

Und heute Mittag gabs Pfannkuchen

[Aihla]

Kartoffel-Hack-Pfanne mit Aiwar

[SummySum1989]

Heute gibts Bolognese Reistopf mit Erbsen und morgen Grillen wir

[Zwillingsmama_1980]

Feldsalat mit Schaafskäse und dazu Kräuterbaguette

[Aihla]

Wir wollen heute grillen.

[Celicia]

Bei uns gibts heute Mittag Blätterteigtaschen mit Champignons und Tomaten.