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Bestes Muffinrezept der Welt gesucht

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Kaktusbluete
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... und zwar für Kindergarten-Kindergeburtstag. Also möglichst reine Vanille- oder Marmor-Muffins. Ich mochte am liebsten nicht mal Zuckerguss oder Schokoglasur draufmachen. Würd mich besonders über leckere Rezepte mit (Weizen-) Vollkornmehl freuen.

Ich nehm auch gern Links zu den einschlägigen Kochseiten per PN.

 

Danke schon mal!

 

Eva

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Meine Kinder wollen nur die Schokoladen-Bananen-Muffins. Die Schokolade ist in Stückchen in den Muffins, also ohne Schokoglasur. Aber dennoch anders als du geschrieben hast, interessiert die das Rezept trotzdem? Wenn ja, dann mache ich ein Foto und schick es dir als PN?

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Wir machen meist Tassen-Muffins gehen leicht, schnell und man kann gut variieren (Ich habe diese Muffins jedoch noch nie mit Vollkornmehl versucht);

1 Tasse Öl

1 Tasse milch oder Fanta (für Fanta-Muffins)

2 Tassen Zucker

3 Tassen Mehl

4 Eier

1 Päckchen Backpulver + Vanillezucker

Die Größe der Tasse bestimmt die Anzahl der Muffins :D

 

Edited by red-butterfly
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