Kochideen für Stillende

[LittleSimba]

Hallo ihrlieben Mamas Wir Dickbäuche haben letztens drüber geredet (sandrui wars ), dass es doch ganz schön wäre, ne kleine Zusammenstellung von schnellen und gesunden stillfreundlichen Mahlzeiten zu haben und da ja jeder hier das gleiche Problem hat, könnte ja jeder vom anderen profitieren, indem man immer mal kurz aufschreibt, wenn man was geeignetes gekocht hat

Ich hab noch null Ahnung was alles mit Vorsicht zu genießen ist, da ich aber nicht ganz mit leeren Händen kommen will mal eben kurz 2 Dinge die mir eingefallen sind (und korrigiert mich bitte, falls da Zutaten dabei sind, die mir Vorsicht zu genießen sind):

Spinat, Kartoffeln und Spiegelei

Nudeln in Sauce aus gerösteten Pinienkernen, Pesto, Mozarella, Cocktailtomaten und Ruccola (gabs gestern, yummy)

Bearbeitet 3. August 2010 von LittleSimba

[fraulehrerin]

*reinschleich*

Gaaaaaaaaaaaaanz langweilig, aber super für die Milchbildung gegen Abend ist Grießbrei und Milchreis.

[Finchen.s]

Julchen, super Idee!

Aber Tomaten führen zumindest bei uns sofort zu wundem Popo...

[Kivi]

Der Sohn von Freunden bekommt von Ei Blähungen. Und von Paprika, Mais und Steinobst.

[KRAEHE]

Tomaten waren hier auch nicht gut, Tomatensauce oder Ketchup geht aber.

Paprika störte Lenya bisher nicht, aber gabs auch erst einmal... denke mal das muss jeder selbst ausprbieren, jedes Kind reagiert anders.

[Cassie]

Also bei uns geht nicht....Paprika, Mais, Zwiebeln, Knoblauch........eingeschränkt geht nicht: Tomate, Kohlensäure, Vollkorn, also das nur in Maßen...Sonst ess ich was ich mag...wobei ich auch Zitrosfrüchte vermeide....

[LittleSimba]

Überwiegend keine Tomaten? Woher soll ich dann meine Vitamine bekommen??? Ich liiiiieeeeebe Tomaten!

Naja, das jeder selbst ausprobieren muss ist mir schon klar Mir gings auch eher um schnell umsetzbare Kochideen und weniger darum was wessen Kind nicht verträgt. Bei vielen schnellen kochideen findet doch sicher jeder was, was sein Kind verträgt

Milchreis und Grießpudding klingt super

[callo]

also tomaten sind bei uns kein problem, aber paprika und mais...sooo

gestern gabs fisch und kartoffelpü

und nudelaufläufe in diversen variationen gehen auch immer

[LittleSimba]

mal ne blöde Frage: kochst du die Nudeln dann bevor sie ins Ofenrohr geschoben werden? Ich hab nämlich diverse Rezepte ohne vorkochen und dann immer steinharte Nudeln - bäh... Und mit vorher kochen und dann noch Auflauf machen ists ja fast schon wieder nicht schnell Auflauf an sich ist ja super, der Ofen macht das ja auch ohne mich

[stern23]

ich könnt voll heulen... das einzige was mir schmeckt ist brot mit käse und paprika....aber ich hab das gefühl püppi verträgt die paprika nicht im mom hab ich aber sonst auf nix hunger

[MamaStina]

Rezeptidee von mir:

Polentanocken mit Tomatensauce. (Hat mein Mann mir immer gekocht.)

Fenchelrisotto ist auch gut.

Herzhafte Pfannkuchen, mit Salat, Frischkäse, Schinken, Lachs etc.

Ganz allgemein möcht ich Euch sagen: Seid vielleicht am Anfang vorsichtig mit Zwiebeln, Knoblauch, Kohl, aber sonst ist ausprobieren angesagt. Ich esse superviele Tomaten und Johannes war nie wund. Und mal unter uns: Eure Babies werden vermutlich fast alle anfangs mal Bauchweh haben und fast alle werden deswegen dolle schreien. Das ist der Lauf der Welt. Man kann nicht auf jedes potentiell "gefährliche" Essen verzichten, es sei denn, man isst nur noch Reiskräcker und dann sieht's auch schlecht aus mit der Ernährung. Bei mir schlug's 13 als mir jemand sagte, ich solle auf meine Tasse Hagebuttentee verzichten, weil das Baby dann nach dem Stillen wund würde... war nicht so.

[Speedy]

Bei uns gab es heute Kartoffelpfanne aus Kartoffeln, Möhren, Kasseler und zu Verfeinerung Sahne dazu.

Ansonsten gibt es Spinat, Kartoffelpuffer, Quarkkeulchen, Eierkuchen, Griesbrei, Milchreis, Nudeln und Tomatensoße mit Würstchen, Reis mit Fisch, Kartoffeln und Schnitzel, oder Würstchen. Wenn mir noch was einfällt poste ich es hier.

Bin aber auch für andere Rezeptideen sehr dankbar. Irgendwann wird es eintönig.

[Finchen.s]

also ich muss gestehen, ich trau mich kaum, was auszuprobieren... Hab schon Ärger mit meiner Hebi bekommen, weil ich dann halt einfach ne Scheibe Brot esse... Ich will halt dem Zwerg nicht unnötig Beschwerden bereiten *doof bin*

Außerdem hab ich ja mal überhaupt keine Lust. groß zu kochen

aber Speedy, da sind schonmal paar schöne Sachen dabei, die ich mal testen werde... Kartoffelpuffer z.B. - da hätt ich auch mal drauf kommen können

[Kivi]

Ich glaube gemischte Salate gehen auch gut, wenn man eben auf Paprika, Tomaten und Zwiebeln verzichtet. Man kann's ja mit Nüssen, Sonnenblumen- oder Pinienkernen aufmotzen und einfach mal 'ne Möhre reinreiben. Dazu Hähnchenbrust und fertig ist das leckere Essen

[heuschrecke]

huhu!!! Also ich habe in der Stillzeit mit Lukan (und auch in der SS) alles gegessen wie vorher auch und habe nie irgendwas gemerkt, dass er Blähungen oder so hatte. Einen Tag nach der Geburt gabe es Döner mit Zwiebeln und Knofi.

[LittleSimba]

was genau ist an nem Salat noch gemischt, wenn keine Paprika, keine Zwiebel und keine Tomate drin ist? Nüsse sind glaub auch mit Vorsicht zu genießen, doer?! Srteht zumindest in meinem Stillkochbuch Leider hören sich viele Sachen da ziemlicha aufwändig an, sonst hätt ich aml was abgetippselt.

[LittleSimba]

Aber mal was für Zwischendurch:

Heidelbeer-Cocktail:

1/2l Milch

100g Magerquark

1 EL Zucker

1 Glas Heidelbeeren

zerkleinertes Eis

Ich denke ich werde eher zur Ausprobierfraktion gehören, dafür esse ich viel zu viele Dinge ienfach viel zu gerne und das sind vor allem gesunde Dinge, wär ja schade, wenn uns die Vitamine fehlen, nur weil ich nicht weiß, dass die Maus die Sachen verträgt Aber was in meinem schlauen Stillkochbuch als gut verträglich drin steht für alle vorsichtigeren:

Auberginen, Avocado, Bananen, Basilikum, Chiccorée, Dill, Endiviensalat, Feldsalat, Fenchel, Himbeeren, Kartoffeln, Kerbel, Kopfsalat, Majoran, Möhren, Petersilie, Rote Beete, Sellerie, Spargel, Spinat und - oh Wunder - Tomaten. Da sind viele dinge bei, von denen ich nciht gedacht hätte, dass sie unbedenklich sind

[LilStar]

Ich esse momentan auch irgendwie immer nur die selben paar Sachen. Juli reagiert irgendwie auf total viel Gemüse mit Bauchweh. Obst kann ich allerdings gut essen, wund war es bisher noch nichtmal im Ansatz.

[KRAEHE]

Ick liebe auch Tomaten, aber den sch.eiß mit dem wunden Po brauch ick echt nicht nochmal!!!

Hingegen kann ick mich freuen das Lenya wenigstens nicht auf meine leckeren Erdbeeren reagiert.

[callo]

mal ne blöde Frage: kochst du die Nudeln dann bevor sie ins Ofenrohr geschoben werden? Ich hab nämlich diverse Rezepte ohne vorkochen und dann immer steinharte Nudeln - bäh... Und mit vorher kochen und dann noch Auflauf machen ists ja fast schon wieder nicht schnell Auflauf an sich ist ja super, der Ofen macht das ja auch ohne mich

Das geheimnis ist, n bissl mehr wasser bzw sahne dran zu machen, als auf der packung steht! die ungekochten nudeln müssen fast bis obenhin in der flüssigkeit sein, dann werden sie auch nicht hart...also wenn auf der packung 250ml steht, nehm ich 350..zwar hat man dann ab und zu bissl flüssigere soße mit bei, aber besser als harte nudeln

bei uns gabs letztens solche geringelten chinanudeln mit ner art möhrenpüree...da hab ich möhren geschnipselt, in der pfanne mit honig angeschwitzt, dann püriert und gewürzt, je nach belieben noch mit wasser verdünnt..wie ne art "soße"...ist suuuuuuuper lecker!

ich hab auch kein plan, was bei niels bläht, er pupst ja immer!

achso kartoffeln und quark ist auch fein

[Vren]

also ich habe bisher in der Stillzeit auch auf fast nix verzichtet (außer wie in der Ss auch auf Rohmilchprodukte, rohes Fleisch, Sushi usw.), aber ansonsten hab ich normal gegessen, vor allem anfangs viel Fastfood, weil ich keine Lust zum kochen hatte . Ich denke, man muss halt einfach ausprobieren, was dem Kind bekommt und was nicht. Aber sich gleich alles verbieten würd ich net. Vllt mit kleinen Mengen von den "bösen" Sachen anfangen und dann weiter sehen. (Dennis war erst 2x wund, 1x davon wohl vom zahnen)

Bearbeitet 4. August 2010 von Vren

[solsort]

Srteht zumindest in meinem Stillkochbuch Leider hören sich viele Sachen da ziemlicha aufwändig an, sonst hätt ich aml was abgetippselt.

Gut, dass du nichts abgetippselt hast - das ist naemlich wegen Copyright nicht erlaubt .

[Speedy]

ich hab auch kein plan, was bei niels bläht, er pupst ja immer!

Das geht mir mit unserem jungen Mann genauso. Und da verzichte ich schon auf viel. Selbst der Kräuterquark hat Blähungen ausgelöst.

[magical24]

grundsätzlich sagt man wohl, dass alles was bei dir bläht auch beim kind zu blähungen führt. kann ich bei uns bestätigen.

ansonsten sind in der anfangszeit sämtliche hülsenfrüchte, mais, knoblaub, tomaten, gurken, nutella ein no go. ich muss mal auf meine schlaue liste gucken.

meine hebi meinte, ich solle alles essen und dann nach dem ausschlussprinzip vorgehen, wenn sie auf was reagiert.

[KRAEHE]

Warum kein Nutella?!?

Lenya reagiert darauf jedenfalls nicht...