Hibbelhühnchen in der Warteschleife

[Gast Jara]

Paul isst Brot mit Käse und bei mir gibts später Nudeln mit Tomatenstückchen Knobi rein und etwas Gewürz dazu Salat und meinem Mann mach ich die restliche gefüllte Kalbsbrust von gestern auch mit Nudeln. Dazu guck ich das perfekte Dinner und trink ein Rotwein.

Diine das ist egal wenn es kurz gebraten wird ist es nicht so einfach als bei einem Braten. Ich schneide meist eine Zwiebel anbraten dann ablöschen mit etwas Wein und etwas Brühe einkochen und dann mit ein bisl Sahne (ich nehm Milch) Muskat Pfeffer Salz etc abschmecken. Kann man grünen Pfeffer rein machen wenn man mag

Ich hab mich nur das eine mal in der ss übergeben sonst nie

Bearbeitet 9. März 2009 von Jara

[Diine]

@Jara .... hmmm. das klingt aber lecker bei dir ...

[Cassie]

@ Diine

ich steh ja auf die altmodischen Soßen! Fleisch anbraten, den Sud mit Wasser oder Brühe ablöschen, mit Mehl andicken und würzen. Ich knall ja immer moch ein bißchen Grillsoße dazu, kenn deinen Geschmack aber nicht;)

[Engel_1982]

Keine Ahnung .... von Aldi aus der SB-Theke - würde ja sagen Kurzgebratenes ...ggg ...

Wenn es Kurzgebratenes ist, dann mag ich dazu z.B. ganz gerne ne leichte Rotweinsoße... mmmhhhh...

[Engel_1982]

Paul isst Brot mit Käse und bei mir gibts später Nudeln mit Tomatenstückchen Knobi rein und etwas Gewürz dazu Salat und meinem Mann mach ich die restliche gefüllte Kalbsbrust von gestern auch mit Nudeln. Dazu guck ich das perfekte Dinner und trink ein Rotwein.

Mmmmmmmhhhh, das klingt ja lecker!!!!

Ich liebe Nudeln mit selbstgemachter Soße!!!

Lass es Dir gut schmecken!!!!

[Diine]

@ Diine

ich steh ja auf die altmodischen Soßen! Fleisch anbraten, den Sud mit Wasser oder Brühe ablöschen, mit Mehl andicken und würzen. Ich knall ja immer moch ein bißchen Grillsoße dazu, kenn deinen Geschmack aber nicht;)

Könnte man denn auch mit Rotwein ablöschen ....

Vom Geschmack her ist altmodisch schon lecker ..gg... ich ess aber fast alles ...

Wenn es Kurzgebratenes ist, dann mag ich dazu z.B. ganz gerne ne leichte Rotweinsoße... mmmhhhh...

Das mit dem Rotwein ist ne gute Idee ... Solche Soßen sind immer lecker .....

[Cassie]

Psssssst. Ich habe mich übrigens in der SS nie übergeben... Es besteht also Grund zur Hoffnung, dass Du das auch nicht tust. Aber müde war ich und hatte eine unbändige Lust auf Schokpudding. Aber das ist ja nciht das Schlechteste.

Jetzt mal ehrlich, Sodbrennen von O.-Saft, Lust auf Schokopudding, bin ständig müde und ich liebe saure Gurken. Ich wär wohl die perfekte Schwangere wenn ich noch dazu ein Baby im Bauch hätte!!!:lol_liegend:

[Gast Jara]

Hab oben auch noch ne Sauce eingefügt............

Ich liebe selbstgemachte Nudeln nur bin ich mal wieder zu faul

[Diine]

Diine das ist egal wenn es kurz gebraten wird ist es nicht so einfach als bei einem Braten. Ich schneide meist eine Zwiebel anbraten dann ablöschen mit etwas Wein und etwas Brühe einkochen und dann mit ein bisl Sahne (ich nehm Milch) Muskat Pfeffer Salz etc abschmecken. Kann man grünen Pfeffer rein machen wenn man mag

Ich hab mich nur das eine mal in der ss übergeben sonst nie

Klingt auch gut ... nee normale Fleischbrühe geht doch oder ???

[franan]

Och Mädels, ich krieg wieder Hunger. Dabei hatte ich gerade ne Sauerkraut-Lasagne...

Und erzählt nicht so viel von Rotwein... Ich muss doch gleich in den Erste-Hilfe-Kurs, da kann ich schlecht ne Pulle auspacken und dabei kriege ich gerade sooooooo Lust auf ein leckeres Gläschen Cabernet Sauvignon...

[Cassie]

Könnte man denn auch mit Rotwein ablöschen ....

Vom Geschmack her ist altmodisch schon lecker ..gg... ich ess aber fast alles ...

.....

keine Ahnung habe ich nie probiert, mag keinen Wein auch nicht als reduktion!

Aber mein Gott, probieren geht über studieren. Bei mir ist so manches gelungen, was ich mir nicht vorstellen konnte:D

[Gast Jara]

Ja genau ganz normale Fleischbrühe oder Gemüsebrühe dann gut einkochen lassen und dann eben Sahne dazu

[franan]

Jetzt mal ehrlich, Sodbrennen von O.-Saft, Lust auf Schokopudding, bin ständig müde und ich liebe saure Gurken. Ich wär wohl die perfekte Schwangere wenn ich noch dazu ein Baby im Bauch hätte!!!:lol_liegend:

Schon mal nen Test gemacht?

[Engel_1982]

Also ne Rotweinsoße ist echt lecker.., aber die anderen Vorschläge hier klingen auch sehr lecker.

Wünsche euch auf alle Fälle guten Appetit!!!

[Gast Jara]

Und was gibts bei Dir Engel??????????

[Diine]

Fein ... dann hab ich jetzt ne Idee bekommen was ich mache ... Freu mich schon auf die Augen von meinem Schatz ...

@Plumpine . wie lange geht denn der Kurs ? Sagst deinem Männe ... "isch bin um 10 zu Haus und dann steht der Wein hier auffe Disch - hast verstanden , ey ..." ;) ... Und dann trinkt ihr zwei noch gemütlich ein Gläschen Wein ...

@Cassie ... So Phasen habe ich manchmal auch ...ggg.. wenn es danach geht müsste ich schon ein paar Mal schwanger gewesen sein ...gg

[Cassie]

Schon mal nen Test gemacht?

Hey, ich bin doch keine Auserirdische. Solche "Gelüste" habe ich bestimmt schon 5-6 Jahre. Gott was wär das für ein Riesenbaby:jump2:

[Engel_1982]

Mädels..., ich bin mal weg. Kochen!

Wünsche euch einen schönen Abend!

@Diine: Viel Spaß beim Soße testen.

@Jara: Dir nen gemütlichen Abend!!!

@plumpine: Viel Spaß beim Kurs!!!

@all: Tschüssie, bis demnächst!!!

[Engel_1982]

Und was gibts bei Dir Engel??????????

Weiß ich noch nicht genau!?

Werde wohl nochmal den Supermarkt aufsuchen und die Regale durchwühlen!!!

Oder habt ihr nen guten Vorschlag???

Richtung ist egal!

[Herbstwunder211]

Sauerkraut-Lasagne? oO Hab ich ja noch nie gehört. Wie darf man sich das vorstellen? Einfach Lasagneplatten und Sauerkraut dazwischen oder wie, Plumpine?

Tschüss Engel

[Gast Jara]

Nudeln mit Tomaten Schafskäsesauce. Ich liebe es...........oder wenns mit Fleisch sein soll Rinderfilet mit Pfeffersauce und Nudeln dazu Salat. Beides hat wenig Kalorien also was für mich

[Gast Jara]

Ich geh dann auch mal schönen Abend noch an alle.

[Engel_1982]

Mmmmhhh..., das klingt gut!

Werde dann mal einkaufen gehen!

Ciao Mädels!!!

[sari]

ich bin auch wieder daha endlich zu hause angekommen und total nass geregnet....

[Cassie]

Ciao ihr!!! winke