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Obst immer kochen?

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Geschrieben

Geht auch im Ofen, ganz ohne Matsch ;)

Äpfel im Ganzen 10-15 Minuten bei 200°C aufs Blech, dann schälen und Kerngehäuse entfernen, pürieren, fertig. Da schmeckt es auch immer mal anders, je nach Apfelsorte. Golden Delicious kommt hier am besten an :D

Ich friere das Mus dann auch ein für die ganze Woche.

Anderes Obst hab ich noch nicht probiert. Birne würde ich auch so machen, Pfirsich würde ich roh lassen. Freu mich schon, wenn wieder Saison ist.

Banane geben wir roh, mit der Gabel zermatscht. Die nimmt sie nur, wenn es ganz frisch vor ihren Augen zermatscht wird.

Die 100g Becher im 4er-Pack sind aber auch gut, da ist kein Reis zum Andicken drin, wie in den Gläsern.

Geschrieben

Bei uns gibt es auch das Obst "roh" (hört sich bei Obst komisch an), Apfel und Birne von der Glasreibe und Banane etwas klein gedrückt...aber am Anfang habe ich das Obst auch gekocht und dann Portionen eingefroren

Geschrieben

Das mit dem "immer" Bio würde mich auch interessieren.

Habe bei meinen Vorgekochtem auch Biozeugs verwendet, aber muss es wirklich immer Bio sein....???

Teilweise ist es ja auch ziemlich teuer. Bio-Fenchel kostet zB das doppelte!

Wie macht ihr das?

Geschrieben

Also ich kaufe nicht immer Bio,da ich es ja auch koche.

Hol Obst und Gemüse vom Markt,wo ich vor und während der SS gearbeitet hab,da weiß ich,dass es gute Sachen sind.

Hol aber auch mal so aus dem Supermarkt,wenn ich da mal nicht hinkomme.Wird ja alles geschält und gekocht.

Geschrieben

Also meine Hebamme hat gesagt im ersten Lebensjahr Obst nur gekocht geben.

Leider hab ich den Grund schon wieder vergessen, aber ich bin nächsten Mittwoch wieder beim PEKIP-kurs bei ihr, da frag ich nochmal.

Geschrieben

Hab ich ja noch nie gehört das man Obst vorher Kochen muss.

Naja meine Kleine lebt noch:rolleyes:

hat auch noch nie Ausschlag oder sonstiges bekommen obwohl ich ihr immer Obststückchen in die Hand drücke.

Sie liebt vorallem die grünen Sauren Äpfel ist das schlimm?:eek:

Wund wird sie ja dadurch nicht!?

Geschrieben

also, wenn ein "bio-siegel" irgendwo drauf ist, muss es eigentlich auch bio sein!!! -> lt. gesetz

bio aus aldi, lidl, spar, ect. wird streng kontrolliert und ist daher sauf jedenfall bestens geeignet und nicht ganz so teuer!

also, laura wird vorerst nur bio bekommen!

ich persöhnlich finde das schon wichtig... vorallem wenn man bedenkt, das das gemüse u. obst das nicht bio ist, nicht nur gespritzt wird, sondern da hat schon die saat einen pestizid-mantel drum herum!!!! nein danke!!!

Geschrieben

gibt Demeter, Bioland und Künast Bio, das Künast Siegel ist am "lockersten", was da genau erlaubt ist weiss ich auch nicht so genau. Dieses Alnatura Zeugs ist Demeter so weit ich weiss. das und dann eingefrorenes Gemüse vom Bioland Bauern kriegt Luca, das Obst meisstens aussem Supermarkt, also Künast Bio, weil ich nicht so oft zum Biobauern komme. Habe da aber kein schlechtes Gewissen bei, auch wenn er mal was kriegt was nicht Bio ist. Weil so viel Geld für ne rundum Bio Ernährung habe ich leider nicht, auch wenn ich das selber geniessen durfte:-(

Obst Stückchen kriegt er jetzt roh, zum kauen üben. Grö´ßere Mengen Obst koche ich dann doch oder nehme gleich feritges Muß weil das doch roh nich so doll verdaulich ist.

lG

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