Perfektes Dinner für 5€ pro Person

[SaJe]

hallo ihr lieben,

am 12.8 muss ich für 6 leute ein 3 gänge menü kochen und darf nur 30 € ausgeben. Getränke sind nicht mit inbegriffen. Ich hatte nun die Idee etwas griechisches zu machen, wo die hauptspeise aus souvlake, djuvec-reis und bauernsalat besteht, aber da stehe ich irgendwie mit der vor- und nachspeise auf kriesgsfuß, vor allem da mein mann keine antipasti mag.

habt ihr ideen?

Vielleicht auch für einen Aperitif? wird das so geschrieben? ^^ (ist auch nicht mit inbegriffen)

Darf ruhig etwas aufwendiges sein, am besten aber kein auflauf, denn den gab es nun schon bei den anderen. aber nur im bezug auf das fleisch, also kartoffelgratin zb könnte ich auch noch machen. vor-und nachspeise bekommt man ja oft günstig hin, so dass man den rest fürs hauptgericht nutzen kann.

ich würde mich sehr über vorschläge freuen..

GLG

[L-o-t-t-a]

Mir fällt spontan ein: Tsatziki mit Brot oder diesen griechischen Grillkäse als Vorspeise? Oder eine klare Tomatensuppe? Als Nachtisch: griechischer Joghurt mit Früchten und Honig? Grießsuppe mit Früchten und Eis (Tim MÄlzer)? Tiramisu? Mousse Au chocolat? Kuchen?

[L-o-t-t-a]

Ouzo oder Portwein als Aperitif? Sekt? Hugo?

[kikra13]

zu deinem menü kann man legga scharfkäse in blätterteig machen - super legga

was ich toll finde ist der filet topf toskana - der ist soetwas von einfach und wenn du filet im angebot dir holst kann es recht günstig werden. da kannst als vorspeise fiegen aus dem backofen machen mit balsamiko und salat dazu - zum filettopf gibbet reis und baguette. zum nachtisch eine eiskreation - oh leeeeegggggaaaa!

[SaJe]

Grillkäse ist auch Feta, oder? den isst mein man nämlich auch nicht... er ist so ein leckermäulchen und da ist das echt schwierig..

Hugo ist das neue trndgetränk oder? ne freundin hats letztens getrunken und freunde hatten auch darüber gesprochen. da hole ich mir am we doch mal ne flasche und probiere den

Grießsuppe würde mein Mann bestimmt auch nicht anfassen

filettopf oskana...geibt es da nen rezepz oder finde ich das bei CK?

was meinst du denn mit fiegen? und rate mal, balsamico mag mein mann nicht und für so viele extrawürste reicht dann das geld glaube ich nicht

[Ket]

Also was Du typisch Griechisches als Dessert servieren kannst, ist Joghurt mit Nüssen und Honig, nicht Früchten!

Bougaza: Creme in Blätterteig, ich liebe es! Mit etwas Puderzucker drauf.

Bearbeitet 2. August 2012 von Ket

[kikra13]

filettopf oskana...geibt es da nen rezepz oder finde ich das bei CK?

was meinst du denn mit fiegen? und rate mal, balsamico mag mein mann nicht und für so viele extrawürste reicht dann das geld glaube ich nicht

dem setzt du einfach was anderes vor

genau den filettopf findest du beim el cheffe : ich schicke dir eine pn - leggga! geht sogar toll vorzubereiten auch für 12 personen!

Bearbeitet 2. August 2012 von kikra13

[kaba]

Hugo kannst du dir nicht als gesamt Getränk holen, das sind einzelne Komponente.

Prosecco, Minzblätter, Limetten, Soda oder Wasser, Holundersirup und Eiswürfel/Crashedice.

[SaJe]

hugo gibt es mittlerweile glaube ich auch fertig

[Kivi]

Die fertigen Sachen schmecken aber meist lausig

Grillkäse, bzw. Halloumi ist oft auch aus Ziegen- oder Schaftsmilch, ist aber kein Feta. Da es "Hirtenkäse", also diesen Kuhmilchkäse, der aussieht wie Feta, aber auch aus Kuhmilch gibt, gibt es hier sicher auch Grilkäse, der rein aus Kuhmilch ist.

[Daelyn]

mir würde jetzt spontan ne griechische zitronensuppe einfallen wenn du dir zutraust ne suppe mit ei abzubinden ist das ne wahnsinnig günstige leckere suppe.

alternativ spinatwaffeln einfach tk spinat eier mehl und dann entsprechend würzen evtl käsewürfel tomatenwürfel mit ran ... und mit tzaziki essen ... die spinatmasse kannst du auch als omlett braten und mit tomatensauce servieren oder eierstich für die suppe daraus machen

zum nachtisch kleine blätterteigsäckchen mit früchten (warm) und dazu joghurt nüsse honig... nimm kein naturbelassenen joghurt meist schmeckt der einfach bruuarrr ... etwas vanille und süßung rundes ganz gut ab