Apfelkuchen

[kleiner_engel]

Huhu

Ich soll für eine Freundin(um ihr etwas arbeit abzunehmen) einen Apfelkuchen backen.

Nun habe ich leider nicht wirklich ein Rezept hier und die im Inet sind mir zu heikel,weil da schon oftmals was nicht geschmeckt hat weil die Mengenangaben falsch waren oder so...

Hat jemand ein Apfelkuchenrezept für mich??

Bitte nicht mit Hefeteig,das ist mir zu kompliziert:o

[Kozma82]

Leckeren Apfelkuchen...........

125 g HF-Margarine (z. B. Deli Reform) Egal ob Butter oder Magarine

70 g Zucker

1 Ei

1 Prise Salz

250 g Mehl

½ Pck. Backpulver

etwa 1 kg Äpfel

300 g Saure Sahne

1 Pck. Zimt-Zucker

30 g gemahlene Haselnüsse - je nach geschmack is kein muss....

Knetteig herstellen. Die Äpfel schälen und vierteln und auf den Teig setzen. Die Saure Sahne verrühren und auf die Äpfel streichen und mit dem Zimt-Zucker überstreuen. Zum Schluss gemahlene Haselnüsse darüber streuen.

Kuchen etwa 45 Minuten bei 160/170° C backen.

Hoffe konnte helfen, wenn dich entschoeden hast sag mal obs geschmeckt hat:p

mfg Diana

[kleiner_engel]

*leckaaaaaaaaa*

Das hört sich ja beim lesen schon seeeeehr lecker an.

Aber sind es wirklich 1 kg Äpfel??

Hört sich so viel an???

[Kozma82]

Naja, musst du Ausprobieren ls..

Aber wenn überlegst sind ja grad mal 5 Äpfel ca.......

Willt ja nicht nur Boden essen oder:D

mfg Diana

[Kozma82]

Hab sonst noch nen ganz schnellen Appelkuchen auf lager:D

3 Eier

100g Zucker

250g Mehl

150g Joghurt (3,5% Fett)

3 TL Backpulver

4 Äpfel z.B. Boskop

Zimt

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann den Joghurt unterrühren. Zum Schluß das Mehl und Backpulver untermixen.

Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden.

Den Teig in eine Springform (26cm) füllen. Die Apfelspalten auf dem Teig verteilen. Nach Belieben mit etwas Zimt bestreuen.

Im Ofen bei 200° ca. 30 Minuten backen.

:D:D

[kleiner_engel]

Also ich werde morgen den ersten backen.

Mal gucken ob der mir gelingt.

Wenn ichs nicht vergesse mach ich n Foto:D

[Zauberstern1980]

Hey hast du mal so einen Kuchen ausprobiert? Hat er geschmeckt?

Hast du ein Foto davon gemacht???

Würde mich interessieren wie der aussah

[Gast Samira]

Hab sonst noch nen ganz schnellen Appelkuchen auf lager:D

3 Eier

100g Zucker

250g Mehl

150g Joghurt (3,5% Fett)

3 TL Backpulver

4 Äpfel z.B. Boskop

Zimt

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann den Joghurt unterrühren. Zum Schluß das Mehl und Backpulver untermixen.

Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden.

Den Teig in eine Springform (26cm) füllen. Die Apfelspalten auf dem Teig verteilen. Nach Belieben mit etwas Zimt bestreuen.

Im Ofen bei 200° ca. 30 Minuten backen.

:D:D

kommt da gar kein Fett rein...?

das klingt ja gut...

[Kozma82]

@samira..............

Fett nur für die Springform ls......................

mfg Diana

[Gast Samira]

hmm, ist ja toll.... muss ich auch mal probieren...

[Kozma82]

Mach das mal Samira:)

Also Ich fand Ihn sehr lecker.................

mfg Diana