Essen ab dem 1. Geburtstag - Rezepte ?

[Gast bklonus]

Hi,

unser Süßer ist jetzt 1 Jahr geworden und so langsam will ich anfangen für ihn zu kochen (im Moment gibt es noch Gläschen).

Wie macht Ihr das und v.a habt Ihr bestimmte Rezepte ?

Oder sucht Ihr auch bei Chefkoch ?

Ich brauche v.a. Rezepte für Dinge, die man gut einfrieren kann, da ich berufstätig bin und Julian an drei Tagen zur Tagesmutter geht.

Danke für Eure Info, meinung etc.

Barbara und Julian

[Gast Unwirklich]

Hi!

Helena hat so ab 10 Monaten ab und an bei uns mitgegessen und dann mit 1 wurde es halt immer mehr. So innerhalb von 2 Monaten etwa hab ich dann die Gläschen ganz ausgeschlichen.

Ich habe erstmal etwas gekocht, dass sie aus den gläschen kannte, aber eben nicht pürriert sondern nur klein gedrückt. Dann kamen immer neue Zutaten dazu, z.B. ihr erstes Ei mit Spinat und Kartoffeln oder Fisch zu Brokkoli und Kartoffeln.

Also quasi immer drei Zutaten- Gemüse, Kartoffeln, Reis oder Nudeln, und Fisch oder Fleisch.

Zum einfrieren eignet sich das ja eig alles, wenn du es vorkochst, etwas zerdrückst und in Beutel füllst.

Eintöpfe sind natürlich auch super, z.B. Hühnerfrikasse, oder jetzt zur jahreszeit Kürbiseintopf usw.

Rezepte suche ich mir aus meinen Kochbüchern oder im Netz, und eig koche ich für meine Kinder wie für mich, nur eben milder gewürzt.