torte

[pinki1987]

habe hir eine süße tort

Die ist dann zwar nicht so toll, wie eine vom Konditor, aber halt selbstgemacht und mit sicherheit viel billiger.

Kauf einen "Wiener Boden" (das ist so ein 3-facher Tortenboden) im Supermarkt (kannst natürlich auch einen Biscuitboden selbst backen). Dann brauchtst du noch 1 Liter schlagsahne, ca. 600g TK-Himbeeren, 12 Blatt Gelatine (oder ein Päckchen gemahlene Gelatine), 5 Päckchen "Sahnesteif (bzw. 10 Teelöffel SanApart) und schön kann es losgehen.

Die Sahne mit "Sahnesteif" schlagen und ca. 5 - 6Esslöffel für die Garnitur wegnehmen.

Die Himbeeren antauen lassen, 16 besonders schöne wegnehmen und den Rest mit Zucker nach Geschmack (sorry da kann ich keine Mengenangaben machen) pürieren.

Die Gelatine nach Packungsanweisung auflösen und zu den Himbeeren geben.

Das Ganze mit der Sahne mischen und etwas stehen lassen, damit es nicht zu flüssig ist.

Dann die Himbeersahne zu je einem Drittel in die "Stockwerke" des Wiener Bodens" geben und mit dem letzten Drittel die Torte oben und am rand bestreichen.

Mit der abgenommenen Sahne und den übrigen Himbeeren kannst du dann die Torte verzieren.

Z.B. "Happy Birthday" oder "Amy 1 Jahr" draufschreiben. Kerze nicht vergessen

Was genau so einfach geht, ist eine Bananen-Schokosahne- Marzipan-Torte.

Brauchst du wieder so einen "Wiener Boden", einen Liter Sahne, Sahnesteif, Kaba, ca. 5 Bananen und eine "Marzipandecke" (das ist ein für Torten passender, fertig ausgerollter Marzipankreis). Und Schoko-Dekor-Creme (das ist Schokocreme in ner Spritztube)

Die Sahne mit Sahnesteif und Kaba, nach Geschmack - ca. 8 Esslöffel - schlagen. Also, den Kaba erst in die fast steife Sahne geben. Die Bananen schälen und in Scheibe schneiden.

Bananenscheiben zur Hälfte auf den ersten Boden geben, dann Schokosahne drauf. Zweiten Boden drauflegen und wieder Bananenscheiben und Schokosahne draufgeben. Eventuell etwas von der Schokosahne zum verzieren aufheben .Dann den 3. Boden drauf.

Jetzt die Marzipandecke über die Torte legen und am Rand andrücken.

Und mit Dekor-Creme (und Schoko-Sahne) verzieren und beschriften.

Ich kann dir auch noch das Rezept für so eine Schwarzwälder Kirschtorte