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Was kocht ihr heute?

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Empfohlene Beiträge

Geschrieben
:confused:ich will den Thread zurück haben.

Bei uns gibts gleich Curry HUhn mit Karotten und Couscous.

Ich auch.:mad:

Mmhhh lecker. sowas esse ich auch gerne. Gibt es dazu auch ein tolles Rezept?

Sonnenstrahl, mach Dir bloß keinen Stress wegen dem Rezept.

Ich bekomme in 2 Wochen eine neue Küche und dann habe ich auch wieder richtig Lust zu kochen. Mit Kochinsel. Oh ich freue mich so *hüpf*

Geschrieben

oh man so toll war der geburtstag net,war echt net mein tag gestern.

aber dafür haben wir eine ganze platte gefüllte canelloni und melansan (überbackene zuccini) und frisches brot mitbekommen und das mach ich heute mittag warm:)

Gast *~DeLaLi~*
Geschrieben

:eek: Gefunden, man habe ich mich erschrocken, aber Gott sei Dank den Thread wieder gefunden.

Also ich habe den Wochenplan für die nächste Woche nun endlich auch fertig gebastelt :P:

Montag: Überbackene Kräuterzucchini

Dienstag: Schmorgurken und Naturreis

Mittwoch: Paprika-Fleisch

Donnerstag: Putengulasch

Freitag: Lauch-Hackfleisch-Topf

Samstag: Pikante Putenmedaillons

Sonntag: Salzbraten, Salat und Zazziki

Gast *~DeLaLi~*
Geschrieben

Bekommst Du ;):

Lauch-Hackfleisch-Topf (für 4 Personen)

250g Naturreis

1 kg Lauch

1-2 Zwiebeln

500 g Rinderhack

Salz, weißer Pfeffer

Olivenöl

Naturreis (nicht waschen). Ca. 2L Wasser mit 2 Teel. Salz zum kochen bringen, Reis zufügen und ca. 30 MInuten leicht kochen lassen. Durch ein Sieb abgießen.

In der Zwischenzeit Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln.

In einem Schmortopf Olivenöl erhitzen und Zwiebeln darin glasig braten. Hackfleisch zugeben und gut anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Lauchringe zugeben, mit 100 ml Wasser aufgießen und bei schwacher Hitze langsam gar dünsten.

Abgetropften Reis unter die Fleisch-Gemüse-Mischung geben und nochmals durchwärmen.

Sofort heiß servieren.

Fertig :D

Gast *~DeLaLi~*
Geschrieben
LECKER!!!!!! Danke, Denise, werds gleich morgen , ach ne übermorgen, morgen muss ich ja arbeiten, ausprobieren.:)

Nichts zu danken ;), viel Spaß beim ausprobieren und arbeite morgen nicht zu viel ;)!!! Berichte mir mal bitte, wie es Euch geschmeckt hat ja?

Lieben Gruß von Denise

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Gast
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