Rezepte und Kochtipps

[Jheliza]

Kannst ja ganz einfach auch mit Sahne und Lauch und paar Gewürzen machen. alles in nen Topf, bissl Käse dazu und drüberschütten

[Biggilein]

Landschnute, dann machst du statt dem Maggi Zeug eine eigene Tomatensoße und machst die zwischen die platten is auch lecker

[Nessaja]

Packe hier mal das Rezept für ne leckere Käsesuppe rein...

2 EL Margarine - in einen Topf erhitzen

400g Gehacktes - darin anbraten

2 Zwiebeln - gewürfelt dazugeben

Salz, Pfeffer würzen

2 Porrestangen - Ringe schneiden, anschmoren

1 EL Mehl - überstäuben, verrühren

1L Wasser - auffüllen

2TL Brühpulver - unterrühren

10 Min. garen

Halben Becher Sahne

Halben Becher Schmand

200g Schmelzkäse (Kräuter) - zugeben, verrühren

Noch etwas abschmecken, und genießen....

Dazu vllt noch etwas Baguette....

[Angel1982]

daaaaaankeschön!!

[Nessaja]

Biddeeeeee Ich mache immer ne doppelte Portion, geht weg wie warme Semmel....

[Angel1982]

kann ich mir gut vorstellen!

[maria.magdalena]

was ist schmand? und was verstehst du unter Schmelzkäse, etwas wie Philadelphia oder cantadou? Oder Gala-Käsli

[sternchen78]

Schmand ist so ähnlich wie saure Sahne, nur mit meist mehr Fett. Gibts im Kühlregal oder auch Haltbar bei der H-Sahne...

[Angel1982]

du kannst auch creme fraiche dafür nehmen!

[Biggilein]

SO neue Rezepte bitte, habe eben alle aufgeschrieben *g*

[maria.magdalena]

400g Rhabarber

1Pack Löffelbisquit

1 Pack Vanillecreme zum anrühren (mit Milch)

Man nehme 400g Rhabarber, schneide sie klein,koche sie mit wenig wasser und Zucker zu kompott (ca 20Min).

Dann wird eine Form mit Löffelbisquits ausgelegt, dann schichtenweise Rhabarberkompott und Vanillecreme (ich nehme die zum kalt anrühren, kann aber natürlich auch selbst gemacht werden.) und fülle sie abwechslungsweise in die Form.

Sehr leckeres Dessert! Und erst noch schnell zubereitet!

[Jolly]

meine Güte, klingt DAS gut! Und mein Rhabarber ist grade reif!!!! Mmmhhhhh...das muss ich ausprobieren...

[Biggilein]

Also ich habe noch was feines! Pralinenkasten auf, Praline in Mund, pralinenkasten zu *g*

[sternchen78]

Mmh. Bei uns gibts heute Spargel mit Pangasiusfilet (Fisch), Kartoffeln und Sauce Hollondaise.

Viell. zum Nachtisch noch Erdbeeren, wenn ich bis dahin noch was übrig gelassen habe, da wir erst heute Abend warm essen.

[Jolly]

sag mal sternchen..ist Dir das garnicht unangenehm, hier zu erzählen, dass Du sowas leckeres heute futtern wirst???? Und wir nichts davon abbekommen??? Und Sonntags nicht einmal die MÖGLICHKEIT haben uns auch soetwas auch zu kaufen???

[sternchen78]

Wieso? Bei uns hat der Spargelhof auch Sonntags auf. War schon um Punkt 8 Uhr beim Bäcker, weil ich unbedingt Hörnchen essen wollte, und auf dem Rückweg geradewegs beim Spargelhof vorbei....

Aber ich kann euch ja heute Abend eine Portion übers Netz schicken...

Nur die Erdbeeren überleben die nächsten 10 Minuten nicht...

*schick schnell ein paar besonders süße an euch*

[noksukau]

mh lecker erdbeeren und ich hab keine da:(

[sternchen78]

Hab doch gerade welche an euch verschickt... oder waren die anderen schneller?

[noksukau]

mh hier kam nur eine an und da war meine katze schneller:p

[sternchen78]

Oh, schade...

[Jheliza]

Hihi..isst deine Mietze Erdbeeren, Noksu?!

Bei uns hats heut noch Lasagne gegeben, die mein Schatzi gestern gemacht hat...und heut abend...keine Ahnung. Mal schaun, was er macht

[noksukau]

lecker lasange!!!!

ne ne war nur ein spaß die frisst doch nur trockenfutter:(

[Jheliza]

Weiss ich doch Keine Katze mampft Erdbeeren

Ja, hättest was gesagt, wir hätten vorhin noch n riesen Stück Lasagne gehabt. Aber er hats seinen Leuten runtergebracht. Weil heut abend nochmal Lasagne essen will ich auch ned...

[noksukau]

ja das hätt ich gegessen:)

ach so zeiht ihr jetzt aus oder doch nicht?

[Jheliza]

Also wie gesagt, ICH zieh auf jeden Fall aus. Und er meinte auch, ja nächstes Jahr; aber da hab ich ihm gleich mal den Wind aus den Segeln genommen. Weil grad in der Anfangszeit ist Licht so wichtig für die Kleinen - danach ohne Frage natürlich auch. Und wenn er nächstes Jahr erst ausziehen will, dann is der Kleine ja auch schon 1 Jahr und das will ich ned. Mit so nem Wurm umziehen, wenns jetz doch noch um einiges leichter wär...