Was kocht ihr heute?

[schollie]

Und ich erst. habe seit Tagen Hunger ohne Ende. Könnte nur essen. jetzt grade mampfe ich Gurken/Tomaten mit Schafskäse... hatte aber auch schon eine Riesenportion Reis mit Gemüse von mittags und ein paar Chips. Und irgend wie hätte ich ein dringendes bedürfnis danach meine tiefgefrorene Donauwelle aufzutauen.

Naaaaa? Was ist denn da los, Pia?????

[Newyork]

Nicht was ihr gleich wieder denkt. nee, unmöglich. einfach nur fressattacken. kriege bestimmt meine Tage oder so. keine ahnung. gehe jedenfalls nun zu meinen gefrierschrank und stelle mir dann eine donauwelle in die Mikro. *freu*

[schollie]

Nicht was ihr gleich wieder denkt. nee, unmöglich. einfach nur fressattacken. kriege bestimmt meine Tage oder so. keine ahnung. gehe jedenfalls nun zu meinen gefrierschrank und stelle mir dann eine donauwelle in die Mikro. *freu*

Na dann guten Appetit!!!

[Gast *~DeLaLi~*]

Na Pia??????? Hat es geschmeckt??????

Bei uns gibt es heute Chinakohlpfanne und Basmatireis!

[~*Jana*~]

Nicht was ihr gleich wieder denkt. nee, unmöglich. einfach nur fressattacken. kriege bestimmt meine Tage oder so. keine ahnung. gehe jedenfalls nun zu meinen gefrierschrank und stelle mir dann eine donauwelle in die Mikro. *freu*

*gg* ja ja... und in ein paar Monaten schreien die Fressattacken dann nach Futter

nachdem ich von gestern noch Hackfleisch über habe gibt es heute eine selbstgemachte Bolognese mit kurzen Maccaroni

[Newyork]

Ja, die Donauwelle war super.

Heute gibts erst abends warm. Mal sehen was;)

[Gast Jara]

Also Teigtaschen war der falsche Ausdruck dafür. Das nennt sich gefüllte Rohrnudel Wir aus selbstgemachten Hefe-Pizza-Teig gemacht, der wird ausgerollt. Dann brät man Rinderhackfleisch mit gewürfelten Karotten, Zwiebel, Knoblauch, frischem Basilikum an und fügt dann Arabiate-Soße hinzu. Die Hackfleisch-Soßenmischung streicht man dann auf den Pizzateig, rollte diesen zu einer dicken Rolle zusammen und schneidet diese in ca. 2 cm dicke Stücke. Die Stücke legt man mit der gefüllten Seite nach oben in eine gefettete Auflaufform und bestreicht diese dann noch mit ein wenig Eigelb. Ab in den Ofen und fertig

Tomate Mozzarella, ich glaub jetzt habe ich HUNGER

Ach das kenn ich schmeckt wirklich lecker.

Heute gibt es Salat mit Gewürzwaffeln und Käsestreifen.

@Pia naja wenns doch geschmeckt hat ist alles ok

Bearbeitet 24. Juli 2008 von Jara

[Newyork]

Jara, ich muss immer noch an deinen Spinat denken:eek:

Gewürzwaffeln??? Tell me more!!

[schollie]

Bei uns wird heute Abend gegrillt....bei dem genialen Wetter muß das einfach sein

[Gast Jara]

Ja ich leider auch habe gestern mein Kühlfach sortiert und hab noch einige Gemüsesorten von dieser Firma im Kühlfach find das nicht mehr gut. Stand da und dachte was machste jetzt damit? Ist zwar kein Spinat aber trotzdem.

Also Gewürzwaffeln:

250 g mehlige Kartoffeln

4 EL Sahne

30 g Hartweizengriess

40 g Quark

100 g Weizenmehl

4 Eier

Koriander, Salz, Pfeffer, Muskat.

Kartoffeln schälen in Würfel schneiden und dann in Salzwasser kochen. Wenn sie etwas abgekühlt sind durch die Kartoffelpresse drücken und mit Muskat Salz und Pfeffer würzen. Sahne Griess und Quark dazu geben und vermischen das der Brei homogen wird. Dann Mehl und Eier dazu geben und alles nochmal gut durch rühren. Teig 30 Minuten ruhen lassen dann zu Waffeln ausbacken im Waffeleisen. Darauf dann Salat geben und ein wenig Salatsauce drüber und ein paar Käsestreifen. Fertig.

[Newyork]

Ach Tanja, ich wünschte wir hätten einen Garten, dann würden wir auch Grillen. Waren gestern ein Haus besichtigen, aber das war auch nicht so das Richtige

Jara, klingt echt lecker; PROBLEM: jetzt muss ich mir erstmal ein waffeleisen kaufen. Hat mir keiner zur Hochzeit geschenkt...

[Gast Jara]

Na sowas da fehlt ein Hochzeitsgeschenk sofort reklamieren bei der Verwandschaft ichkönnte auch wenns schön ist jeden Tag grillen. Hatten wir erst gestern gibts dann morgen wieder

[Newyork]

Ja, so gehts echt nicht weiter mit der Verwandschaft!!!

[schollie]

Ach Tanja, ich wünschte wir hätten einen Garten, dann würden wir auch Grillen. Waren gestern ein Haus besichtigen, aber das war auch nicht so das Richtige

Jara, klingt echt lecker; PROBLEM: jetzt muss ich mir erstmal ein waffeleisen kaufen. Hat mir keiner zur Hochzeit geschenkt...

Würde Dich ja zu mir in den Garten einladen????

Ach...ihr findet schon noch was Hübsches....unser Garten ist ja leider nur sehr klein, aber ein Sandkasten, eine Rutsche und ein Grill passen noch gerade....

[Newyork]

Würde auch sofort kommen;)

Wir brauchen ja auch kein riesiges Gartengrundstück. Suchen irgend was Kleines Schnuckliges. Kann auch ruhig etwas verwuchert aussehen:D Hauptsache man kann raus. Wir haben jetzt nur einen kleinen Balkon und der ist auch noch an Benjamins Zimmer. D.h. wenn er schläft kann man nicht mal da hin.

Jetzt aber Schluss mit dem Gejammer!!!!!!!!!!!!!

[Newyork]

heute mittag gab es Kartoffeln mit Erbsen+Möhren und Seelachsfilet. Muss aber später nochmal was kochen, dann mache ich wohl gefüllte Paprika und einen schönen Rucola-Salat mit getrockneten Tomaten und Kürbiskernöl.

[Gast Jara]

Wir grillen mal wieder morgen gibts dann Nudeln mit selbstgemachtem Pesto und Sonntag nochmal grillen. Ich liebe es wenns so warm ist.......

[~*Jana*~]

hmmm bin mir noch nicht so ganz sicher was ich heute mache... entweder Tomaten-Paprikaauflauf mit Reis oder Kartoffel-Blumenkohlauflauf mit gekochtem Schinken... das was es heute nicht gibt, gibt es dafür morgen

[Gast *~DeLaLi~*]

Heute gab es Putenbratwurst und Nudelsalat. Was es morgen gibt weiß ich noch absolut nicht

[Newyork]

Nudelsalat gibts bei uns morgen... heute gibt es Fischpfanne mit Seelachs und Gurken.

[schollie]

Heute gab es Pfannekuchen und morgen und Montag gibt es Gemüsegyros mit Reis

[~Keks~]

Bei uns gab es Nudel-Wurstpfanne mit Parika

[Gast *~DeLaLi~*]

Gestern gab es Nudelsalat, Tomaten, Gurken und gegrilltes

Heute gibt es nur ein paar Backofenpommes, Gurkensalat und Geflügelstäbchen, da wir heute noch zu Kaffee und Kuchen eingeladen sind.

[Newyork]

Heute Mittag gibt es Kohlrabi mit Kartoffeln und Hackbällchen, heute Nachmittag/Abend Nudelsalat, den macht mein Mann *freu*

[Gast Jara]

Eigentlich wollten wir heute grillen nur bei dem Wetter kann man das vergessen sonst wird man noch vom Blitz getroffen naja jetzt holen wir uns ein halbes Hähnchen und Salat gibts dazu.