Pu's Bärenbrot

[Irina Alina]

Für 1-2 Personen

Zutaten:

1 EL Mascarpone

1 TL Honig

4 EL Apfel, grob gerieben

1 TL Zitronensaft

2 Scheiben Vollkorntoast

Anwendung:

Mascarpone, Honig, Apfel und Zitronensaft mit der Gabel zu einer glatten Creme verrühren. Brote toasten und mit der Creme bestreichen.

>> Nichts auf der Welt verschwindet so schnell wie Honig <<, seufzte der Bär und strich den letzten Rest auf dieses Sandwich.