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Rougette und Listerien

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Geschrieben

Hallo,

hier mal meine ängstliche Anfrage...ich bin jetzt im 3. Monat und seit ca. 7 Wochen bin ich tierisch auf Rougette Landkäse abgefahren. Es gab ihn regelmässig bei mir zu essen.

Zum Thema Käsesorten, die man meiden sollte, hatte ich Rohmilchkäse im Kopf und hab mir sonst nix bei gedacht. Nun bin ich zufällig darauf gestoßen, dass wohl gerade die Rinde von diesem Käse Listerienbehaftet sein könnte.

Nun meine Fragen: Kann meine Frauenärztin bei der nächsten Vorsorge testen, ob ich mich evtl. infiziert habe? Oder würde ich das auch selber merken? Nicht mich für übersensibel halten, doch Risiken möchte man eigentlich nicht eingehen....

Geschrieben

Hallo,

habe gerade mal gegooglet :)

die sind nur bis 45°C überlebensfähig.

und da der Käse in den Backofen kommt wird bestimmt der größte teil allein duch die hitze abgetötet

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