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Was kocht ihr heute?

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Bibbi

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Kocht ihr für euch selbst eigentlich jeden Tag? Ich koche meist am WE für uns alle oder abends, bin die ganze Woche allein zu Hause, da bekommt Mausi meist Gläschen :o

Ich selbst esse nichts warm in der Woche :o

Also, ich koche schon fast jeden Tag, manchmal auch 2x, 1x für Benjamin, und abends nochmal für meinen Mann und mich. Manchmal koche ich auch so, dass ich abends nochmal aufwärmen kann. Wenn ich arbeiten bin, bekommt Benni auch meist ein Gläschen von meinem Mann.

Denise, der Salat ist total einfach, aber super lecker. Zwiebel, Paprika, Tomate und Pfirsisch in kleine Würfel schneiden, normale Vinaigrette dazu (ich habe sie mit Olivenöl und etwas Zitronensaft gemacht) und Schafskäse würfel mit rein. ist super lecker und schön erfrischend und der Pfirsisch da drin ist toll.

Mayo ist auch sowas von einfach, ich dachte immer das wäre total kompliziert: also, 1 EI (am besten ein schönes großes), 150ml SOnnenblumenöl und 2EL Joghurt. Etwas Wasser zum Ei geben, dann bindet es besser und das ÖL tropfenweise dazu geben. Mit Salz und Pfeffer würzen oder nach Belieben Kräuter o.ä. hinzugeben.

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