Kuchen zum 1. Geburtstag

[Mopsi]

Hallo !

Meine Kleine feiert demnächst Ihren 1. Geburtstag und da möchte ich einen tollen

Kuchen backen, den sie auch (ohne das ich ein schlechtes Gewissen haben muss) essen kann.

Leider habe ich keine Ahnung was für einen Kuchen ich backen soll.

Die Kuchen und Torten die ich backen kann bzw. die mir einfallen sind alle noch nichts für sie.

Der Kuchen soll ganz toll aussehen und natürlich auch lecker schmecken.

Habt Ihr Ideen??? Dann teilt sie mir bitte mit . . . . . denn viel Zeit habe ich nicht mehr zum Überlegen

[Acid_Burn]

Was hast du denn für Rezepte,dass die noch nichts für sie sind?

Mit Alkohol?

Ansonsten-such doch einfach ein schönes Rezept aus und back den Kuchen einfach-sie isst den ja nun nicht ganz allein.

Und wenn es wegen Süßkram ist-nimmste einfach weniger Zucker.

Luna hat von ihrem Geburtstagskuchen nur ein kleines Stück gegessen und wollte dann schnell wieder spielen-ist ja alles soooo aufregend.

[livi]

ich hatte bananenmuffins gemacht - falls du interesse daran hast, kann ich dir gerne das rezept reinstellen - war aus einen babykochbuch.

[Mopsi]

Neee . . . . wg. schlechtem Gewissen meinte ich nicht den Alkohol sondern den Zuckerkram.

Wobei ein bisschen ja aber auch sein muß Würde ja sonst auch keinen Spaß machen (und die Kinder ganz vom Zucker fernhalten geht eh nicht).

An dem Rezept für die Bananenmuffins wäre ich interessiert, würde mich freuen wenn Du das einstellen würdest!

[JuLi-J]

Ohh ja ich wäre auch an dem Rezept interessiert

Marc liebt Bananen

LG

[livi]

so, also hier das rezept für die bananenmuffins (für 8 stück)

backofen auf 180 grad vorheizen.

2 bio-eier trennen. eigelb mit 50g braunem zucker, 2-3 el ahornsirup und 50g geschmolzener butter schaumig schlagen.

1 reife banane (ca 150g) schälen, in scheiben schneiden und mit einer gabel grob zerdrücken.

100g dinkelvollkornmehl mit 2 tl backpulver vermischen, mit der zerquetschten banane zum eigelb-butter-mix geben, alles gut verrühren. eiweiß steif schlagen, unter den bananenteig mischen. 8 papier-muffinförmchen auf ein backblech setzen, teig gleichmäßig darin verteilen. alles im ofen auf der mittleren schiene in 15-18 min hellbraun backen, herausnhemen und abkühlen lassen.

viel spaß beim backen

[Maria25]

Wir haben eine Donauwelle gebacken und verziert.

Den mögen eigentlich alle Kinder, die ich kenne und Lisa-Marie ist die auch gerne.

Hier noch ein Foto davon: