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Kaktusbluete

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Beiträge von Kaktusbluete

  1. Hmm, die Spieße klingen sehr lecker.

    Ich hab Montag ne Lasagne in der Bratpfanne gemacht. Unser Backofen hat nun nach ständigem Auf und Ab über die letzten Monate wohl doch endgültig den Geist aufgegeben, aber einen neuen zu bekommen wird auch noch etwas dauern (wir müssen ohne Kinder zu IKEA...), also teste ich derzeit, welche Gerichte, die ich eigentlich im Ofen mache zur Not auch in der Pfanne funktionieren. Lasagne funktioniert gut, Pizza ist auch okay ;)

    Gestern und vorgestern gab es Linsensuppe, die hat uns trotz des warmen Wetters gut geschmeckt.

    Heute gab es Curry, morgen wird was bestellt, Sa gibt es Fisch mit Kartoffeln oder Reis und für Sonntag habe ich Pilze und eine gefrorene Entenbrust (mal schauen, was mein Mann daraus zaubert) oder wahlweise Nudeln mit irgendeiner Soße, wenn mein Mann nicht kochen mag.

     

  2. Stoffi-Update: Nun mussten wir nachts auf 2 Mullwindeln steigern und witzigerweise habe ich festgestellt, dass die ÜH auf mittlerer Stufe dovh besser sitzen als auf größter. Tags kommen wie mit Mulli plus Waschlappen 3-4 Std hin.

    Das große Geschäft muss mittlerweile immer öfter ins WC, aber auch das klappt bishrer so, wie ich mir das vorab überlegt hatte und zum Glück bisher ohne Vlies.

  3. Ah, blöd, Dom! 

    Haben wir grad all nen schlechten Lauf...

    Werdet ganz schnell wieder fit!

    ich war sicherheitshalber seit Montag nicht mehr auf der Waage...

    Und ich bemühe mich, etwas mehr Ruhe beim Abendessen zu bekommen, indem ich tatsächlich vor den anderen esse und bei denen dann nur noch dabei sitze, damit ich da nicht mehr so schlinge. Das klappt für mich gut. Und ich werde mir zwei Zwischenmahlzeiten wieder fest einplanen. Das klappt auch besser. Sonst überesse ich mich bei den Mahlzeiten...

  4. Suppen koche ich idR. nur mit ner Brühe aus einem Bund Suppengrün (halt anschwitzen in Butter oder Öl, ablöschen, Lorrbeerblätter dazu, Pfeffer, Salz, fertig) und dann gibt es meistens Kartoffelsuppe (also zum Suppengrün noch ein paar Kartoffeln würfeln) oder Kartoffeln und Linsen oder Schälerbsen (die setze ichd ann entsprechend vorher auf und lösche das Suppengrün dann quasi mit den Hülsenfrüchten und deren Kochwasser ab (und gieß dann noch mehr Wasser nach, wenn nötig).

    Fertige Brühe oder Brühwürfel haben wir schon lange nicht mehr.

  5. Man schreddert Blumenkohl auf Reiskorngröße (Küchen,aschine/Pürierstab), brät das in etwas Öl an und lässt es mit Deckel drauf 6-8min auf kleiner Flamme weiter garen. Zumindest nach dem Rezept, das ich gefunden habe. Ich berichte mal, wenn ich es getestet habe.

    Meine Currys sind v.a. Schnell und einfach und dafür auf jeden Fall eigentlich immer lecker, ich liebe die auch ;) 

    Milchreis mit Apfelmus, lecker! Das müssen wir auch mal wieder machen. Morgen vielleicht...

  6. Ich brauche mal eure Hilfe.

    Unser großer, bald 12, wünscht sich ein Spiel namens "Cobra Attack", das überall im Netz miserable Kritiken bekommen hat, weil es nicht funktioniert :aredface:

    Ich suche so was Ähnliches, das besser funktioniert. Man muss sich bei dem Spiel quasi einer Kobra nähern und wenn sie einen bemerkt erstarren. Also ähnlich wie "Stopptanz". Denk ich zumindest. Kennt jemand von euch so ein ähnliches Spiel? Muss auch nicht exakt dasselbe sein, ich denke, sich um etwas herumschlängeln oder so wäre auch genehm.

  7. Hmm, Erdnusssoße steht auf jeden Fall auf der SOON to do Liste.

    Heute gab es Beste-Reste-Curry für mich aus dem, was noch so da war (grüne Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Kartoffeln). Sehr lecker geworden. Morgen möchte ich dazu Blumenkohl-Reis ausprobieren. Hat das schon mal wer gemacht? Vielleicht auch was für die Low-Carber und Teilzeit-Low-Carber...

     

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    • Upvote 1
  8. Bei der Mens lagert man aber auch mehr Wasser ein, da haben fast alle etwas mehr Gewicht drauf, und das geht nach der Mens allein wieder weg. Außerdem zählt ja der Freitag ;) und am nächsten sieht es dann sicher auch schon wieder besser aus.

    ich hab die letzten Tage auch tierisch Hunger gehabt. V.a. Abends. Aber nichts da, was ich essen wollte. 

  9. Diese Woche bin ich noch echt unentschieden. Mein Mann war Sa bei nem Bauern und hat einiges gekauft, was ich jetzt aufbrauchen muss. Ich mache heute eine 2-Tages-Ration Kürbissuppe, dieses Mal auch mit Curry, für die Kinder gibt es Nudeln mit Pesto. Alles Resteverwertung. Morgen gibt es dann wohl Bratkartoffeln, Mittwoch Suppe Tag 2 bzw. Pfannkuchen. Und dann hab ich alles da für ein Fischgericht, Nudeln mit Tomatensoße, Curry und Chili. Keine Ahnung, was es davon dann wird...

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