aaalso, für eisen gibt hirse, fleisch, brokkoli ect.
jod gibts im jodierten salz...., ungesätt. fettsäuren ist im raps- und olivenöl das ich zum kochen verwende!
kuhmilch belastet die nieren.... außerdem kenn ich es von mir - ich liebe kakao und fruchtmilch, aber das zeug liegt anschließend soooo schwer im magen das schreckt mich davor ab! wenn sie in nem halben jahr oder jahr direkt nach nem kakao verlangt, wird sie ihn auch bekommen, ABER nicht täglich und vorallem nicht aus der flasche!
schau mal, das sagt wikipedia zu hafermilch ect.
Getreidemilch ist ein Milchersatz, der aus fermentiertem Getreide oder aus Mehl hergestellt wird. Getreidemilch kann aus Reis (siehe Reismilch), Hafer, Dinkel, Roggen oder Einkorn hergestellt werden. Zur Geschmacksverbesserung können Enzyme zugesetzt werden, die die Stärke etwas vorverdauen. Im Handel darf der Begriff Milch nicht verwendet werden, die Produkte werden daher als Rice Milk oder ähnliches verkauft.
Getreidemilch ähnelt Kuhmilch im Aussehen. Der Nährwert ist abhängig von der verwendeten Getreideart und kann mit dem von Kuhmilch in Bezug auf Vitamine und Mineralstoffe verglichen werden, nicht jedoch auf den Gehalt an Proteinen. Getreidemilch enthält wenig gesättigte Fettsäuren und keine Laktose; sie ist daher bei Laktoseintoleranz zu empfehlen.
Getreidemilch sollte nur von Erwachsenen als Milchersatz konsumiert werden. Vor der Ernährung von Kleinkindern und Säuglingen mit Getreidemilch wird vom Forschungsinstitut Dortmund für die Ernährung allergiegefährdeter Säuglinge, der Ernährungskommission für Kinderheilkunde und dem Forschungsinstitut für Kinderernährung ausdrücklich gewarnt, da Mangelerkrankungen und Wachstumsstörungen auftreten können. Getreidemilch enthält insbesondere zu wenig hochwertiges Eiweiß, Calcium und bestimmte Vitamine (Cobalamin (Vitamin B12), fettlösliche Vitamine), diese können jedoch zugesetzt werden.
Cobalamin wird ausschließlich von Mikroorganismen, Bakterien, Pilzen und Algen produziert. Höhere Pflanzen und Tiere sind dazu nicht in der Lage.
und aus dem grund werd ich es erst später und nur als reiner milchersatz verwenden.... für müsli ect.
milchprodukte find ich okay.... und vorerst gibts auch weiterhin 1er milch!!!
aber das ist nur meine meinung!!!