Belgische/Brüsseler Waffeln

[Landschnute]

Nach jahrelangem Suchen hab ich jetzt endlich mein Waffeleisen, mit dem ich dicke, groooße Brüsseler Waffeln machen kann. Jetzt fehlt mir ein Rezept

Onkel Google hab ich befragt und es kursieren auch viele Rezepte, habe viele davon ausprobiert, aber keines war, wie ich mir das vorstelle. (meistens sogar sehr weit davon weg)

Ich meine diese Waffeln wie man sie auch auf dem Weihnachtsmarkt mit heißen Kirschen und Sahne bekommt, diese dicken Teile.. JAMMI...

[Elise]

Wenn du ein gutes Rezept hast, musst du mir mal eine schicken. Jetzt habe ich darauf voll doll Hunger. Das ist gemein...

[Landschnute]

mir sabberts auch schon immer beim Gedanken daran!

[Elise]

Und am allerbesten schmecken die, wenn man die irgendwo in einem Cafe am Meer isst. Drinnen ist es schön warm und draußen sieht man das ganze Wasser und es windet doll und so.

[Landschnute]

Hihi... Du kannst Dich aber auch schön in Sachen reinsteigern

siehste, deswegen muss ich die selber machen. Ich seh das Meer zwar nicht vom Haus aus, aber ich weiß ja, dass es da ist stattdessen begnüge ich mich auch mit Rehen, die im Schnee vor dem Küchenfenster stehen ... und auch gern ne Waffel hätten

[Elise]

Du hast Schnee und Rehe vor deinem Fenster? Nicht schlecht.

Ich sehe Hochhäuser und Fahrräder. Ist auch schön...

[Landschnute]

Ich sehe Hochhäuser und Fahrräder. Ist auch schön...

jo, die Aussicht kenne ich auch noch, ursprünglich komme ich nämlich aus Köln

ach, ich hab auf irgend einer Rezeptseite gelesen, dass eine Frau an dem Waffelstand in der Mitte des Weihnachtsmarktes am Neumarkt mal nach deren Rezept gefragt hat. Und die haben es ihr auch noch gegeben! leider hatte die Dame nichts zu schreiben dabei und hats wieder vergessen... life sucks. Genau an dieser Bude, die haben die leckersten Brüsseler Waffeln überhaupt!

Wenn Du mal da vorbei kommst, könntest Du es ja auch mal versuchen *liebguck*

[Elise]

Das erste Wochenende im Dezember bin ich wohl wieder in Köln und da wollte ich auch auf den Weihnachtsmarkt. Ich hoffe, ich vergesse es bis dahin nicht. Gibt es da nur einen Waffelstand? Normalerweise gehe ich nicht auf den Weihnachstmarkt am Neumarkt, weil ich den am Heumarkt viel schöner finde und ich kenne ich da nicht so aus.

[Landschnute]

stimmt, der schönste ist der am Neumarkt nicht. Da gibts aber mehrere Waffelbuden, die, deie ich meine, die steht irgendwo in der Mitte rum. Aber deswegen dahin zu gehen lohnt sicherlich nicht. Kann mir nicht vorstellen, dass es normal ist, Rezepte rauszugeben.

[Elise]

Ich werde sehen, ob ich das geregelt krieg.

Mhm... muss jetzt nich was für die Uni machen.

Wünsche dir noch einen schönen Tag.

[Landschnute]

Dir auch! (hier wird jetzt auch der Mausebär wach)