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  1. Schaumpudding mit Vanillesoße ist ein Rezept von meiner Oma. Das gab es auf vielfachen Wunsch bei fast jedem Geburtstagsessen, das sie zubereitet hat. Zutaten: 1/2 Liter klarer Apfelsaft 2 Eier (Gr M oder L) 1 Esslöffel Zucker 1/2 Paket Vanille-Puddingpulver Für die Vanillesoße 1/2 Liter Milch (3,5 oder 1,5 % Fett, H-Milch oder frische) 1-2 Esslöffel Zucker 1 Päckchen Vanillezucker (kann man auch weglassen) 1/2 Paket Vanillepuddingpulver Zubereitung: Schaumpudding: Alle Zutaten kalt in einen Kochtopf geben (Eier natürlich roh und ohne Schale), Topf auf den Herd stellen, Platte auf maximale Hitze und dann unter PERMANENTEM Schlagen mit einem Schneebesen zum Kochen bringen. Man kann auch zwischendurch immer mal wieder zu raschem Rühren übergehen, wenn der Arm lahm ist (nach meiner Erfahrung - meine Oma hatte einen Armumfang wie ein Schwergewichtsboxer, die hatte nie lahme Arme) Sobald das ganze anfängt cremig zu werden (das merkt man beim rühren), sollte es auch beginnen zu kochen, dann rasch vom Herd nehmen und in eine Schüssel zum Abkühlen umfüllen. Meine Oma hat immer gesagt, der Pudding darf nur ein einziges mal "Blubb" machen - also, man sollte ihn definitiv nicht munter vor sich hinkochen lassen - aber bis zu 5 Blubbs verträgt er auch - so viel kann ich aus eigener Erfahrung sagen. Vanillesoße: Puddingpulver, Zucker und Vanillezucker in einer Tasse oder kleinen Schale mit etwa 1/2 - 1 Tasse kaltem Wasser oder kalter Milch ausrühren bis keine Klümpchen mehr da sind. Milch in einem Topf auf dem Herd erwärmen. Dann das ganze nach Anleitung auf der Puddingpulverpackung anrühren. Ich warte immer, bis sich Schaum auf der Milch bildet (das passiert kurz vorm Kochen, dann steigen ganz viele kleine Bläschen auf) und kippe dann (nach nochmaligem kurzem Rühren) die anderen Zutaten rein und warte dann unter ständigem Rühren ab, bis das ganze etwas dickflüssiger wird und anfängt zu kochen. Dann Soße in Soßengefäß/Krug o.Ä. umfüllen. Ich habe kein Patentrezept, welches Verhindert, dass sich Haut auf der Soße bildet. Ich schöpfe die immer vorm Servieren ab.
  2. Huhu ihr Lieben, ich weiss gar nicht ob ich mit meiner Frage hier richtig bin aber ich suche eine schöne Möglichkeit um eine Fotocollage zu gestalten weil ich so im halbjährlichen Abstand den Paten und Großeltern ein paar schöne Bilder ansprechend zusammenstellen möchte. Ich kenne aber keine schöne Seite o.ä. womit man so etwas gestalten könnte. Über Eure Tipps und Ideen wäre erfreut
  3. Ich weiß es gibt kein Patentrezept und jedes Kind ist anders. Trotzdem würde mich mal interessieren, was ihr allgemein darüber denkt, wann ein Kind, das im Dezember geboren ist eingeschult werden sollte. Oft ist es ja so, dass das Kind viele Freunde hat, die schon eingeschult werden, ist es dann nicht schade, dass das Kind von ihnen getrennt wird? Oder ist eine spätere Einschulung besser, weil das Kind sonst überfordert werden könnte? Fragen über Fragen... Was meint ihr?
  4. Guest

    Paten und Forenbabys?

    Hallo Wo finde ich denn ein Thema mit der genauen Erklärung zu Paten?? Also was zu tun ist usw LG Nina
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  8. Auch wenn mein kleiner Schatz schon 8 Monate alt ist-wer mag die Patenschaft übernehmen? Sowie auch für Krümelchen im Bauch,von dem ich noch nicht weiß was es wird Liebe Grüße Sonni
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  10. Hallo, hat jemand soetwas schon mal mitgemacht ?? Ich finde es hört sich richtig gut an aber wie läuft so etwas ab:aconfused: Den zuständigen Pastor bekomme ich nicht ans Telefon, weil er entweder auf Tagungen ist oder krank ist:arolleyes: Wir haben nur per E-mail mal angefragt und er meinte er würde es an der Schlei machen und würde unseren Zwerg noch mit aufnehmen, nur weiß ich überhaupt nicht wie es abläuft?? Müssen alle stehen, sind da Bänke da zum sitzen für ältere, was zieht man den Kindern an, muss man mit den Füssen in die Schlei und und und... Lg springmaus
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  19. Hallo, ich hab gesehen das alle einen netten Paten für die kleine haben... Und ich würde mich freuen wenn jemand auch bei uns paten werden möchte!? Lg Rachel + Muckeli
  20. Halli hallo zusammen, meine kleine Maus ist zwar jetzt schon 6 Monate alt, aber ich komm erst jetzt dazu nach ner Patentante für sie zu suchen! Also, ich würd mich freuen, wenn jemand Lust dazu hätte!!! Liebe Grüße
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