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Schokoladenfondue

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Freesurfer

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Zutaten:

1 kg Schokolade

1 Teelöffel Kakaopulver

1 Messerspitze Zimt

2 Päckchen Vanillezucker

2 Orangen

2 Bananen

2 Birnen

250 g entsteinte Kirschen (oder andere Früchte)

4 Esslöffel Puderzucker

Zubreitung:

Die Schokolade in einem Fonduetopf erhitzen und zum Schmelzen bringen. Den Puderzucker sieben und mit dem Kakao, dem Zimt und dem Vanillezucker mischen. Die Mischung in einer Schale auf den Tisch stellen. Alle Früchte schälen und in Stücke schneiden. Dann auf lange Fonduegabeln stecken und in der Mischung wenden. Zum Schluss in die flüssige Schokolade tauchen und verzehren.

Alexandra

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