Bratäpfel

[Freesurfer]

Zutaten:

4 große süßsaure Äpfel

200 g Rosinen

100 g Mandelstifte

1 TL Zimt

4 EL Zucker

Zubereitung:

Entkerne die Äpfel vorsichtig, indem du von oben eine Vertiefung in die Frucht schneidest, und das Kerngehäuse behutsam herauslöffelst. Dann mischst Du die Mandelstifte mit den Rosinen und füllst die Äpfel damit. Die vorbereiteten Äpfel werden in einer feuerfeste Form in den vorgeheizten Backofen geschoben und bei 200 Grad etwa 30 Minuten lang gebraten.

Die noch heißen Äpfel bestreust Du mit einer Mischung aus Zimt und Zucker.